為加強元旦、春節期間食品安全監管工作，保障廣大消費者節日期間飲食安全，江蘇省市場監管局制定了2022年元旦、春節期間食品安全專項監督抽檢工作計劃。此次任務共抽檢800批次，抽樣地點覆蓋全省13個設區市，重點抽樣單位為大型批發市場、農貿市場、商場超市、小食雜店等；重點抽檢食品為節日量消費較大的肉製品、乳製品、酒類、炒貨食品及堅果製品和糕點等5個食品大類的16個食品細類，重點檢測項目包括重金屬、微生物及農獸葯殘留等。此次專項任務預計1月中旬結束，省市場監管局將及時公布抽檢結果。