2021年11月1日至12日,無錫市市場監管綜合行政執法監督支隊黨員突擊隊連續奮戰12天,每天工作15個小時,現場監督189噸問題禽肉、牛肉的無害化處理。這些禽肉與牛肉是執法隊員在四起案件中查獲的,均來自境外疫區。其為禁止入境的肉類,未經入境檢疫、未經核酸檢測與消殺,具有傳播動物、人類疫情的嚴重風險,有重大食品安全隱患。 自2020年12月以來,根據市委市政府的部署市場監管部門牽頭衛健、商務、公安等部門承擔起疫情防控進口冷鏈食品檢查任務。無錫市市場監管綜合行政執法監督支隊积極承擔起這光榮而艱巨的任務,成立了黨員突擊隊,面對冷庫工作環境氣溫低、有風險等情況,支隊黨支部全體黨員迎難而上,深入開展疫情防控進口冷鏈食品執法檢查。自檢查工作開展以來,黨員突擊隊員通過四不兩直的方式開展進口冷鏈檢查134次,檢查各類牛肉、羊肉、豬肉、禽肉、海鮮、水果等各類進口冷鏈食品,查獲不法行為31起、問題冷鏈食品91批25232件330餘噸。支隊處罰重大違法行為4起,沒收違法食品189噸,處罰款390餘萬元。 為了妥善處理該189噸問題禽肉與牛肉,市場監管部門委託了一家專業企業參与銷毀,該企業具有無害化處置資質和技術,專門承接病死豬等的處理。為了確保該批問題禽肉、牛肉在銷毀過程中不流失,執法隊員們嚴抓倉儲、運輸與銷毀過程,裝車運輸過程中對全部12609件問題肉類進行數量登記,對運輸廂式貨車加裝封印,到達目的地后檢查封印是否完好並對數量進行清點核對,投料銷毀時再次清點數量。 這些問題禽肉、牛肉經投料、加熱融冰、高溫蒸煮、粉碎等處理工藝,變成可用於生產有機肥料的原材料。執法隊員們對該批問題禽肉、牛肉的裝車、運輸、卸車、倉儲、投料、處理的全過程進行了監督,經過12個日夜180個小時的奮戰,189噸問題禽肉和牛肉全部經過無害化處理,成為了有機肥料。 疫情沒有結束,進口冷鏈食品攜帶與傳播新冠病毒的風險仍然存在。無錫市場監管綜合行政執法監督支隊黨員突擊隊的全體隊員們還在积極行動!
華宇開戶_食品安全大如天! 無錫市場監管局黨員突擊隊無害化處理189噸問題肉
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