近期,以下食品生產經營者生產經營的食品(含餐飲具)在食品安全抽檢中判為不合格產品,被肥城市市場監督管理局行政處罰。
案例一: 肥城市刁四藤椒麻辣燙店使用的餐具在2021年8月10日和2021年8月18日的抽樣檢查中,檢驗結論均為不合格。當事人使用清洗消毒不合格餐具經責令整改后拒不改正的行為,違反了《中華人民共和國
食品安全法》第五十六條第二款之規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項規定, 肥城市市場監督管理局已給予其處罰款的行政處罰。
案例二: 肥城市歡樂谷超市在經營活動中售賣的粉皮,在2020年11月4日的食品安全監督抽檢中鋁的殘留量項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》要求,檢驗結論為不合格。肥城市市場監督管理局已對其作出沒收違法所得,並處罰款的行政處罰。 近期,以下食品生產經營者在日常監督檢查中因違法違規行為,被肥城市市場監督管理局行政處罰。
案例一:
肥城市愛的禮物蛋糕房經營無生產日期的預包裝食品案 2021年9月9日,肥城市市場監督管理局行政執法人員對肥城市愛的禮物蛋糕房進行監督檢查時,在其裱花間操作台上發現鹼水麵包結1罐,凈含量300克,未標註生產日期。當事人經營無生產日期的預包裝食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第(一)項之規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(二)項的規定,肥城市市場監督管理局已對當事人作出沒收無生產日期的鹼水麵包結,並處罰款的行政處罰。
案例二:
肥城市玫鮮四海水餃城經營無生產日期的預包裝食品案 2021年8月22日,肥城市市場監督管理局行政執法人員到肥城市玫鮮四海水餃城進行監督檢查,執法人員在該店廚房貨架上發現芥末油2瓶未見生產日期,細黑胡椒碎1瓶未見生產日期。當事人經營無生產日期的預包裝食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第(一)項之規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(二)項的規定,肥城市市場監督管理局已對當事人作出沒收無生產日期的芥末油、細黑胡椒碎,並處罰款的行政處罰。
案例三:
肥城市翠雲茶行未保持日常監督檢查結果記錄表至下次日常監督檢查案 2021年8月22日,肥城市市場監督管理局執法人員在對肥城市翠雲茶行進行監督檢查時發現,當事人未保持日常監督檢查結果記錄表至下次日常監督檢查,當事人的行為違反了《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》第二十二條第二款的規定。依據《食品生產經營日常監督管理辦法》第二十九條的規定,肥城市市場監督管理局已責令其改正,給予警告,同時作出並處罰款的行政處罰。
案例四:
肥城市萬興農家飯店未查驗供貨者的資質從事食品經營活動案 2021年9月3日,肥城市市場監督管理局行政執法人員在對肥城市萬興農家飯店進行日常監督檢查時發現,當事人未留存青島啤酒的進貨單據和供貨方資質。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規定,肥城市市場監督管理局已責令其改正,給予警告,同時作出並處罰款的行政處罰。
案例五:
肥城市萬鳳元春蛋糕房未查驗供貨者的資質及進貨單據從事食品經營活動案 2021年9月14日,肥城市市場監督管理局行政執法人員對肥城市萬鳳元春蛋糕房進行日常監督檢查時發現,當事人未留存花生碎的進貨單據和供貨方資質。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規定,肥城市市場監督管理局已責令其改正,給予警告,同時作出並處罰款的行政處罰。
案例六:
肥城市喻支明蛋糕坊未查驗供貨者的資質及進貨單據從事食品經營活動案 2021年9月16日,肥城市市場監督管理局行政執法人員對肥城市喻支明蛋糕坊進行日常監督檢查時發現,當事人未留存麵粉的進貨單據和供貨方資質。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規定,肥城市市場監督管理局已責令其改正,給予警告,同時作出並處罰款的行政處罰。
案例七:
肥城市銀河商場未保持日常監督檢查結果記錄表至下次日常監督檢查案 2021年9月,肥城市市場監督管理局執法人員對肥城市銀河商場進行監督檢查時發現,當事人未保持日常監督檢查結果記錄表至下次日常監督檢查,當事人的行為違反了《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》第二十二條第二款的規定。依據《食品生產經營日常監督管理辦法》第二十九條的規定,肥城市市場監督管理局已責令其改正,給予警告,同時作出並處罰款的行政處罰。
案例八:
肥城市柒聚和百貨超市進貨時未查驗供貨商許可證及相關證明文件且拒不改正案 2021年8月8日,肥城市市場監督管理局執法人員對肥城市柒聚和百貨超市進行現場檢查,當事人無法提供該冷凍豬排骨的供貨商許可證及進貨票據,執法人員針對上述行為下達了《責令改正通知書》。2021年8月15日,執法人員再次對該單位進行檢查,當事人仍無法提供該冷凍豬排骨的供貨商許可證及進貨票據。當事人進貨時未查驗供貨商許可證及相關證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項,肥城市市場監督管理局已給予其處罰款的行政處罰。
案例九:
肥城市韻禾快餐店進貨時未查驗許可證和相關證明文件案 2021年8月25日,肥城市市場監督管理局執法人員到肥城市韻禾快餐店進行現場檢查,發現該單位購進麵粉未查驗並留存合格證、供貨方資質,未留存進貨票據。執法人員當場下達了《責令改正通知書》,責令其按規定查驗並保存供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。2021年9月1日,執法人員到該單位現場檢查,發現該單位購進麵粉仍未查驗並留存合格證、供貨方資質未留存進貨票據。該單位進貨時未查驗許可證和相關證明文件,當事人進貨時未查驗供貨商許可證及相關證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項,肥城市市場監督管理局給予其處罰款的行政處罰。
案例十:
肥城市威尚牛排西餐廳未落實索證索票制度未建立食品進貨查驗記錄且拒不改正案 2021年7月26日,肥城市市場監督管理局執法人員到肥城市威尚牛排西餐廳檢查,該店未能提供相關產品的進貨單據和食品進貨查驗記錄,未履行索證索票制度,執法人員當場對該店下達《責令改正通知書》,要求該店立即予以改正,並給予警告。2021年8月20日,執法人員再次到該店進行檢查,該店仍未能提供相關產品的進貨單據和食品進貨查驗記錄,未履行索證索票制度,當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項規定, 肥城市市場監督管理局已給予其處罰款的行政處罰。
案例十一:
山東家裡婆餐飲管理有限公司未保持日常監督檢查結果記錄表至下次日常監督檢查案 2021年9月,肥城市市場監督管理局執法人員對山東家裡婆餐飲管理有限公司進行監督檢查時發現,當事人未保持日常監督檢查結果記錄表至下次日常監督檢查,當事人的行為違反了《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》第二十二條第二款的規定。依據《食品生產經營日常監督管理辦法》第二十九條的規定,肥城市市場監督管理局已責令其改正,給予警告,同時作出並處罰款的行政處罰。 肥城市市場監管局提醒廣大企業和市民,如發現市場監管領域違法行為,請撥打12345(12315)進行投訴舉報。
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