為提高亞運會期間應對突發食品安全事故的組織指揮、快速響應能力,8月9日下午,市亞運食品安全組在甌海區舉行第19屆亞運會溫州賽區食品安全事故應急演練。 本次演練由市亞運會食品安全工作組、溫州市食品藥品安全委員會辦公室主辦,甌海區亞運會食品安全工作組、甌海區食品藥品安全委員會辦公室承辦。副市長陳應許出席,市政府副秘書長林丹艷,市市場監管局局長王丹,市體育局副局長呂建海等200多人參與。 護航亞運會“食品安全” 此次演練立足供餐單位后廚管理這一高風險點位,採用“現場模擬 實景拍攝”相結合的方式,模擬演練溫州賽事期間運動員分村工作人員在食用午餐后,出現不適癥狀,疑似為食源性聚集病例的情況。 演練設置四個科目 事故響應與報告 應急處置與事故控制 輿情應對與綜合評估 響應解除與後期處置 食品安全保障應急處置隊伍沉着執行應急方案,迅速調查核實事故情況,成功完成處置任務。 溫州市政府副市長陳應許表示 各地各相關單位要參照這套規範樣本制定分場景應急預案,全要素配齊應急保障力量,系統開展培訓和演練,充分研判風險隱患,建立應急演練評估機制,堅決打贏食品安全應急的主動仗。 下一步 市食品安全工作組將繼續對標“兩個零發生、三個全”標準,聚焦食材保供、駐點保障、全域治理等重點任務,全面查問題、找漏項、補短板,高水準推進亞運食品安全保障工作,努力交出亞運會籌辦工作的高分答卷。
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