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華宇平台網址_咸陽市秦都區市場監管局對轄區連鎖餐飲門店進行突擊檢查

  為進一步做好“餐飲安全你我同查”活動,強化食品安全監管,全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。近日,咸陽市秦都區市場監管局對群眾“點名”率較高的連鎖“網紅餐廳”進行突擊檢查。     本次檢查對象主要是星巴克、必勝客、肯德基、德克士等連鎖餐飲門店,重點檢查進貨查驗及索票索證等制度落實情況、原材料是否在保質期內使用、生產加工過程是否符合規範要求、飲用水是否有相關檢測報告、餐飲具是否按要求進行消毒保潔等。     檢查過程中,執法人員發現個別門店加工區環境衛生較差、餐飲具消毒保潔設施不足、飲品區從業人員未按要求佩戴帽子等問題,現場進行指導並限期整改。同時要求各門店嚴格落實食品安全主體責任,少一些口頭上的“金標準”,多一些具體行動的“真落實”。     下一步,秦都區市場監管局將持續加大對轄區連鎖餐飲服務企業的監管,增加日常檢查、抽檢頻次,強化違法行為曝光力度。對違反《 食品安全法》的餐飲單位,將依法查處。(秦都區市場監管局供稿)

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