香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）十二月十六日宣布，因應韓國農林畜產食品部、英國駐香港總領事館、瑞典農業局和世界動物衛生組織分別通報，指韓國、英國、瑞典和波蘭部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。   　　有關地區為：   　　韓國   　　（一）全羅南道務安郡   　　（二）忠清南道牙山市   　　英國   　　英格蘭   　　（三）赫里福德郡北赫里福德郡   　　（四）薩福克郡巴伯區   　　（五）北約克郡里奇蒙希爾區   　　（六）東約克郡   　　威爾斯   　　（七）布雷肯和拉德諾郡和布萊耐格溫特市   　　北愛爾蘭   　　（八）蒂龍郡Aughnacloy Townland   　　（九）安特里姆郡Broughshane Townland   　　蘇格蘭   　　（十）鄧弗里斯和加洛韋   　　瑞典   　　斯科納省   　　（十一）Skurup市   　　（十二）Trelleborg市   　　（十三）Ystad市   　　（十四）Svedala市   　　波蘭   　　（十五）羅茲省Piotrkowski區   　　中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首九個月從韓國進口約十公噸冷藏禽肉及約二十八萬隻禽蛋；從英國進口約七十公噸冰鮮禽肉、約二千九百七十公噸冷藏禽肉及約二十五萬隻禽蛋；從瑞典進口約六百八十公噸冷藏禽肉，以及從波蘭進口約四千零七十公噸冷藏禽肉及約二千四百八十二萬隻禽蛋。   　　發言人說：「中心已就事件聯絡韓國、英國、瑞典和波蘭當局，並會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」