案件詳情   　　謝某是一名菜販，為了提高銷量，牟取更多利潤，她購買了一些俗稱“無根粉”的添加劑並添加在生產的豆芽中。將豆子放在水裡浸泡待豆子發芽長到3、4公分後用調配好的藥水給豆芽噴水等待6、7天左右豆芽就可以又白又胖，顏色光鮮，尾部還不長根須。朱某是西峽某超市的採購經理，在明知謝某在豆芽里添加有毒有害物品的情況下，仍然在謝某處採購豆芽后運送到超市的各個分店進行銷售。   　　2020年10月，經西峽縣市場監督管理局抽檢發現，該超市所買的豆芽中含有4-氯苯氧乙酸鈉和6-苄基腺嘌呤，均為不得檢出項目。   　　法院審理   　　法院經審理后認為，被告人謝某違反國家食品安全管理規定，在生產、銷售的豆芽食品中違法摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪，判處拘役六個月，緩刑十個月，並處罰金人民幣5000元。朱某明知豆芽里添加有毒有害物品的情況下，仍然在謝某處採購銷售，其行為也構成生產、銷售有毒、有害食品罪，判處拘役六個月，緩刑十個月，並處罰金人民幣3000元。且禁止兩人在緩刑考驗期限內從事生產、銷售食品等相關活動。兩人當庭表示認罪服從判決。   　　法官說法   　　豆芽菜清脆爽口，價格低廉，一直都是餐桌上不可或缺的一道小菜。然而，部分商販為牟取私利，在豆芽製作的過程中添加催長劑、增白防腐劑等，讓豆芽看上去光鮮白凈、脆嫩誘人，而且可以長時間保存不易腐爛。長期食用這種“藥水豆芽”會危及身體健康。本案的謝某在生產、銷售豆芽時，為增加豆芽的產量、改善豆芽的賣相，牟取更多利潤，在豆芽生產過程中摻入了對人體有害的成分並銷售，嚴重危及他人健康，其行為應受刑罰處罰。“無根粉”是國家明令禁止使用的有毒、有害非食品原料，人食用後會損害身體健康，長期食用還可致癌。消費者在購買豆芽時，需認真辨別，切莫被光鮮的“外表”迷惑。   　　法條鏈接   　　《中華人民共和國刑法》第一百四十四條【生產、銷售有毒、有害食品罪】在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，並處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，依照本法第一百四十一條的規定處罰。