一、國內熱聞

1.通知·公告

2021年10月全國未准入境食品化妝品信息 2021年10月全國海關在口岸監管環節檢出安全衛生項目等不合格並未准入境食品化妝品279批次，其中，不合格食品275批次，不合格化妝品4批次。未准入境食品化妝品均已在口岸依法做退運或銷毀處理。（海關總署）
  關於印發母乳餵養促進行動計劃（2021-2025年）的通知（國衛婦幼發〔2021〕38號） 母乳餵養對於促進嬰幼兒生長發育，降低母嬰患病風險，改善母嬰健康狀況具有重要意義。為落實《“健康中國2030”規劃綱要》《健康中國行動（2019-2030年）》和《國民營養計劃（2017-2030年）》，保障實施優化生育政策，維護母嬰權益，促進母乳餵養，國家衛生健康委等15部委聯合制定了《母乳餵養促進行動計劃（2021-2025年）》。（國家衛生健康委員會）
  交通運輸部關於印發《公路、水路進口冷鏈食品物流新冠病毒防控和消毒技術指南（第三版）》的通知（交運明電〔2021〕296號） 為深入貫徹習近平總書記重要指示精神和黨中央、國務院關於新冠肺炎疫情防控的決策部署，持續強化進口冷鏈食品物流重點環節和關鍵崗位人員疫情防控要求，交通運輸部修訂形成了《公路、水路進口冷鏈食品物流新冠病毒防控和消毒技術指南（第三版）》。（交通運輸部）

海關總署公告2021年第96號（關於進口中東歐國家冷凍水果檢驗檢疫要求的公告） 根據我國相關法律法規，經風險評估，允許符合檢驗檢疫要求的中東歐國家冷凍水果進口。本公告自2022年2月1日起施行。（海關總署）   2.食品安全·曝光台
生產銷售“毒豆芽” 承擔刑責並十倍賠償 2019年8月至2020年4月期間，被告人郭某某在未取得營業執照、食品流通許可證等經營證件的情況下，為使自己生產的豆芽產量高、銷路好，通過他人從淘寶網兩次購買“豆芽無根素”，並在其家中生產豆芽時非法添加無根素，后將其生產的豆芽銷售給申某某、高某某等商戶，銷售金額達19200元。經鑒定，從提取於郭某某及上述銷售商處的豆芽中均檢出4-氯苯氧乙酸鈉。經長治市市場監督管理局認定4-氯苯氧乙酸鈉依法應認定為有毒有害的非食品原料。經法院依法審理，以生產、銷售有毒、有害食品罪，判處郭某某有期徒刑一年，處罰金三萬元，追繳違法所得19200元。同時，支持了公益訴訟起訴人的全部訴訟請求，判處其承擔銷售價款十倍的賠償金192000元，並在市級媒體上公開向社會公眾賠禮道歉。（山西檢察微信號）
  “茉香奶綠”口味飲品檢出菌落總數不合格 呷哺呷哺上海一門店被罰5000元 11月12日，上海市市場監督管理局公布了一則行政處罰信息，關於呷哺呷哺餐飲管理（上海）有限公司第九十八分店涉嫌經營菌總數落超標自製飲料案。因抽檢的“茉香奶綠”口味飲品菌落總數不合格，呷哺呷哺餐飲管理（上海）有限公司第九十八分店被上海市虹口區市場監督管理局沒收違法所得20元，罰款5000元。（食品夥伴網）
  行政拘留5天！上海辦理首例食品安全領域行政拘留案件 近日，上海市辦理了首例適用《 食品安全法》第一百二十三條第一款規定進行行政拘留的案件。2021年4月，鄒某購進走私的牛肉200餘公斤，存放於本市泰和路一冷庫內，尚未對外銷售即被查獲。市場監管部門立案調查后，依據《食品安全法》責令當事人立即整改，沒收涉案牛肉，並處罰款27.6萬元。（上海市場監管微信號）
  油條、饅頭中加“猛料” 早餐店老闆被判刑 日前，江蘇省宜興市人民法院審判了一起涉及食品安全的刑事案件，早餐店老闆易某因生產、銷售不符合食品安全標準的饅頭、油條，被依法判刑。經審理，宜興法院認為，被告人易某作為餐飲經營者，違反食品安全標準，在生產銷售油條、饅頭過程中超限量、超範圍添加硫酸鋁銨，導致油條、饅頭內鋁含量超標，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。綜合考慮易某認罪認罰等情節，法院最終依法判處易某有期徒刑六個月，緩刑一年，並處罰金人民幣三千元。同時，法院還對易某宣布禁止令，禁止其在緩刑考驗期間從事食品生產、銷售及相關活動。（宜興市人民法院微信號）
  警惕“病豬肉”！蕉城法院重判一起生產、銷售不符合安全標準食品案 2020年8月至9月，周某良、韋某康、韋某根在明知自己養殖的生豬患病的情況下，仍將患病生豬摻着同欄飼養的生豬，低價出售給被告人阮某等人。阮某明知生豬存在上述情況，仍雇傭張某永幫助運輸，並經屠宰后銷售給林某寶、陳某坤、陳某生等豬肉商販，在寧德市城區內銷售。法院審理后認為，被告人阮某、周某良、韋某康、韋某根、張某永、林某寶、陳某坤、陳某生違反食品安全管理法規，銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，其行為均已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪，應依法予以懲處。（清正蕉城微信號）
  10月279批次不合格食品化妝品未准入境，涉及標籤不合格、微生物污染、食品添加劑等問題  11月22日，海關總署發布2021年10月全國未准入境食品化妝品信息，2021年10月全國海關在口岸監管環節檢出安全衛生項目等不合格並未准入境食品化妝品279批次，其中，不合格食品275批次，不合格化妝品4批次。這些未准入境食品不合格原因主要涉及食品添加劑使用問題、營養強化劑使用問題、微生物污染問題、未獲檢驗檢疫准入、標籤不合格、包裝不合格、產品霉變、超過保質期、未按要求提供證書或合格證明材料、污穢腐敗、貨證不符、檢出動物疫病、感官檢驗不合格等，另外還有一些產品檢出鎘超標、水分超標、酸價超標、黃曲霉毒素B1超標、揮發性鹽基氮超標、含有未獲檢疫准入的蛋黃成分、含有未獲檢疫准入的動物源成分、含有未獲檢疫准入的禽類成分等其他問題。（食品夥伴網）
  3.國內食品資訊熱聞

海關總署發布民生領域打擊走私典型案例 今年以來，全國海關緝私部門緊盯“中央關注、社會關切、群眾關心”的突出走私問題，聚焦群眾關切需求，組織開展打擊走私“國門利劍2021”行動，重拳出擊、嚴查嚴打，集中力量查辦了一批涉及走私食品、日用品等與人民群眾生活息息相關產品的違法案件。現公布典型案例，有：福州海關緝私局偵辦的走私活鮮海產品案；廣州海關緝私局偵辦的走私奶粉案；深圳海關緝私局開展“使命2021-09”專項查緝行動；南京、杭州海關緝私局偵辦的走私火龍果案；黃埔海關緝私局偵辦的東莞某夾藏走私月餅案。（海關發布微信號）
  大連一生鮮超市因哄抬價格被罰50萬元 針對近期市民反映庄河市昌盛宏遠生鮮超市借疫情之機大幅提高蔬菜售價問題，市市場監督管理局對其進行了調查。經查，該超市於11月4日在蔬菜成本未發生明顯變化的情況下，大幅提高部分蔬菜品種的零售價格，且部分蔬菜在當日市民大量採購期間對售價進行了連續上調。庄河市昌盛宏遠生鮮超市的上述行為違反了《中華人民共和國價格法》第十四條的規定，構成哄抬價格的違法行為。依據《價格違法行為行政處罰規定》，擬對其作出罰款50萬元的行政處罰。（庄河發布微信號）
  GB29921-2021自11月22日正式實施！新舊比對和查詢數據庫看過來 2021年9月17日，國家衛健委、國家市場監管總局聯合發布了《GB 29921-2021食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》。本次修訂將標準名稱由《食品中致病菌限量》修改為《預包裝食品中致病菌限量》，整合了乳製品和特殊膳食用食品中的致病菌限量要求，增加了食品類別（名稱）說明的附錄，對乳製品等13類食品中的沙門氏菌等6種致病菌指標和限量進行了調整。本標準均自11月22日開始實施。（食品夥伴網）
  廣西出台食品安全“十四五”規劃 部署7大重點任務 近日，廣西壯族自治區食品安全委員會印發《廣西食品安全“十四五”規劃》。《規劃》以全面實施食品安全戰略為目標，以“四個最嚴”為遵循，聚焦廣西食品安全突出問題和短板弱項，部署了7大重點任務，43項重點項目、8項重點工程，全力推動全區食品安全高質量發展。（廣西市場監管微信號）
  肉夾饃爆發“戰爭”！數十家小吃店因兩個字成被告，交99800元才能用？！維權還是斂財？【 答記者問】 近日，“潼關肉夾饃”引發了一場商標糾紛。在河南洛陽，有幾十家小吃店的商戶們表示，只因他們的招牌上的肉夾饃前帶了“潼關”兩個字，就被陝西潼關肉夾饃協會給告了。而目前，這家協會已經起訴了全國多個使用這一商標的店鋪。事實上，不僅僅是潼關肉夾饃出現商標之爭。近期，河南多地還出現了“逍遙鎮胡辣湯”的商標維權風波。 目前，河南省西華縣胡辣湯產業發展中心已經發布通告，叫停了“逍遙鎮胡辣湯協會”的這一行動。（央視財經微信號）
  又一起！上百家水果店因賣“庫爾勒香梨”被告了！商標權之爭頻現，國家知識產權局回應了！ 前有“逍遙鎮胡辣湯”，後有“潼關肉夾饃”。近期，商標維權可謂“按下葫蘆浮起瓢”。近日在河南洛陽，上百家水果商戶因為賣香梨用“庫爾勒”，被庫爾勒香梨協會起訴侵權。在河南洛陽某水果市場里，有很多商戶都交了6000元的罰款，此外，洛陽市區其他一些超市或商場也都遇到了類似的情況。（央視財經微信號）
  二、國際熱聞
  1.國際預警

歐盟通報我國出口方便面和食品酶不合格 據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2021年11月22日，歐盟通報我國出口方便面和食品酶不合格。據通報，不合格方便面銷至了芬蘭、愛爾蘭、荷蘭、葡萄牙和西班牙，不合格食品酶銷至了比利時、法國、盧森堡和西班牙。食品夥伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（食品夥伴網）
  美國對我國出口月餅和果汁雞尾酒實施自動扣留 近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（im port a lert），其中，對我國2家企業的相關產品實施了自動扣留。食品夥伴網提醒出口企業，嚴格按照要求進行食品生產加工，保證食品的合規性和安全性，規避出口產品被扣留的風險。（食品夥伴網）
  新西蘭MPI發布腹瀉性貝類生物毒素風險警報 2021年11月25日，新西蘭第一產業部（MPI）發布貝類毒素污染海域風險警報。新西蘭MPI建議公眾不要收集或食用從馬爾堡峽灣的小樹林灣（Grove Arm）捕撈的貝類。該海域受檢貝類的腹瀉性貝類毒素的水平已超過MPI設定的0.16mg/Kg的安全限量，存在食用風險。（食品夥伴網）
  2021年11月輸日食品違反日本食品衛生法情況（11月22日更新） 近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況，通報乳飲料、冰淇淋、玉米、生鮮菜種等多批次食品及相關產品不合格。（食品夥伴網）   2021年11月中國出口韓國食品違反情況（更新至11月21日） 2021年11月份，我國出口韓國食品違反情況涉及食品添加劑、器具及容器包裝、加工食品等，出口階段違反食品及食品相關產品均作返回出口國或廢棄處理。（食品夥伴網）   歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2021年第46周）  據歐盟官方網站消息，在2021年第46周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有9例，涉及兒童餐具、人蔘、紙吸管、鹽漬豬腸衣、芝麻油等。食品夥伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權的物質，檢查產品中農藥的殘留情況，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（食品夥伴網）
  2.國際食品

巴西首次對華出口乳製品 在中國向巴西開放乳製品市場並於2019年7月授權24家巴西乳製品企業對華出口后，巴西南大河州企業CCGL於11月5日首次通過空運向中國出口小批量的奶粉。本次出口意味着巴西打開了中國這個全球最大乳製品消費國的大門。（商務部）
  中國“放行”禁運前獲認證的巴西牛肉 中國海關總署（GACC）11月23日宣布，允許在9月4日禁運前獲得認證的巴西牛肉進入中國。另一方面，暫停巴西向中國出口牛肉的規定繼續生效，截至23日，牛肉貿易中斷已達80天。（南美僑報網）
  俄阿穆爾州銷毀違規進口的中國新鮮柑橘 2021年11月18日，俄阿穆爾州獸醫和植物衛生監督局地方分局官員在位於布拉戈維申斯克市的一家零售店進行突擊檢查時，查獲一批違規在售的中國產新鮮柑橘：此類產品屬於俄2020年1月6日起對華新鮮柑橘類水果實施臨時進口禁令的決定。（食品夥伴網）
  腌制100棵泡菜，要花6500元！韓國白菜價格暴漲70%… 眼下正是韓國腌制過冬泡菜的季節，但飛漲的白菜價格讓主婦們犯了愁。據YTN電視台報道，在傳統市場里，白菜價格暴漲了70%，腌制100棵泡菜的花費由去年的90萬韓元上漲到120萬韓元，約合人民幣6500元。（央視財經微信號）
  斯里蘭卡禁用化肥農藥的改革僅維持6個月便以失敗告終 當地時間21日，斯里蘭卡農業部表示，為確保糧食安全，將立即解除對包括除草劑和殺蟲劑在內的所有農用化學品的禁令，這標志著該國全面有機農業的改革只維持了短短6個月，成為世界上第一個全面有機農業國家的努力正式以失敗告終。（世界農化網）
  非法經營無牌冷藏店 新加坡一公司被罰款2800美元 2021年11月18日，新加坡食品局發布消息，Geroy Pte Ltd公司因非法經營無牌冷藏店，被罰款2800美元。（食品夥伴網）
  三、食品科技
  研究鑒定非洲豬瘟病毒免疫抑制新基因及逃逸新機制 近日，中國農業科學院蘭州獸醫研究所口蹄疫與新發病流行病學創新團隊在非洲豬瘟病毒免疫抑制與逃逸機制方面取得了新的進展，該研究分別鑒定了非洲豬瘟病毒新的免疫抑制基因E120R和F317L及其拮抗天然免疫應答的分子機制。相關研究成果以封面文章形式發表在《病毒學雜誌（Journal of Virology）》上。（中國農業科學院蘭州獸醫研究所）
  重大突破：中國熱科院揭示了木薯重要農藝性狀形成的遺傳機制 近日，中國熱科院生物所、品資所和三亞研究院聯合福建農林大學、伊利諾伊大學、華中科技大學、中國農業科學院等單位，繪製了388份木薯種質的全基因組變異圖譜，揭示了木薯群體水平雜合性變異影響木薯重要農藝性狀的遺傳機制，為木薯及其它高雜合作物遺傳改良奠定了重要理論基礎。（中國熱帶農業科學院）
  2021中國農業農村重大新技術新產品新裝備遴選結果公布 11月25日，中國農學會公布了2021中國農業農村重大新技術新產品新裝備遴選結果，經形式審查、專家初選、複選、終選和徵求農業農村部行業司局意見，產生2021中國農業農村重大科技新成果31項，包括新技術10項、新產品11項、新裝備10項。（食品夥伴網）
  2021年度吉林省科學技術獎獲獎項目名單公布 食品領域55個項目獲獎 11月19日，吉林省科學技術廳網站公布了2021年度吉林省科學技術獎勵的決定，經專家評審、複審、省科學技術獎勵委員會全體會議審議和省政府審定，決定授予68個項目吉林省自然科學獎；授予10個項目吉林省技術發明獎；授予198個項目吉林省科學技術進步獎。根據獲獎項目名單显示，食品領域有55個項目獲獎，包括：自然科學獎6項（一等獎1項、二等獎2項、三等獎3項）；科學技術進步獎49項（一等獎6項、科二等獎25項、三等獎18項）。（食品夥伴網）