一、國內熱聞
  1.通知·公告

市場監管總局關於7批次食品抽檢不合格情況的通告〔2021年 第42號〕 近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、食用農產品、食糖、茶恭弘=叶 恭弘及相關製品、乳製品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果製品、餅乾、澱粉及澱粉製品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋製品、豆製品、蜂產品、罐頭、蔬菜製品、水果製品、肉製品、水產製品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果製品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其製品等29大類食品560批次樣品，檢出其中糧食加工品、食用農產品、糕點、豆製品、水果製品和水產製品等6大類食品7批次樣品不合格。發現的主要問題是，有機污染物污染、微生物污染、農獸葯殘留超標、食品添加劑超限量使用等。（國家市場監督管理總局）
  海關總署公告2021年第87號（關於發布《出口食品生產企業申請境外註冊管理辦法》的公告） 為維護我國出口食品生產企業合法權益，規範出口食品生產企業申請境外註冊管理工作，海關總署對《出口食品生產企業申請國外衛生註冊管理辦法》進行了修訂，形成了《出口食品生產企業申請境外註冊管理辦法》，現予以公布。（海關總署）
  市場監管總局關於公開徵集食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法的公告 為打擊食品非法添加、摻雜使假行為，排查食品安全風險隱患，強化食品安全監管技術支撐，現公開徵集一些重點食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法。其中，食品補充檢驗方法主要徵集項目有：食品中食源性興奮劑檢驗方法、食品中新型毒品檢驗方法、食品及接觸材料中消毒劑檢驗方法、食品中其他摻假摻雜物質檢驗方法。食品快速檢測方法主要徵集項目有：蔬菜水果中倍硫磷快速檢測方法、蔬菜水果中吡唑醚菌酯快速檢測方法、蔬菜水果中百菌清快速檢測方法、芝麻油中香蘭素快速檢測方法、食品中其他農獸葯殘留等物質快速檢測方法。（國家市場監督管理總局）
  農業農村部畜牧獸醫局關於徵求《獸葯標準管理辦法（徵求意見稿）》意見的通知 為加強獸葯標準管理工作，農業農村部畜牧獸醫局組織起草了《獸葯標準管理辦法（徵求意見稿）》，現向社會公開徵求意見。（農業農村部）
  2.食品安全·曝光台
  10月市場監管總局公布12批次不合格食品 近七成來自電商平台  近日，食品夥伴網匯總了2021年10月市場監管總局發布的食品抽檢情況。以發布日期統計，10月市場監管總局發布2期食品不合格情況的通告，共有12批次食品檢出不合格。不合格樣品檢出農獸葯殘留超標問題、生物毒素問題、食品添加劑使用問題、有機污染物污染問題、質量指標不達標問題、重金屬污染問題六大類。（食品夥伴網）
  【匯總】2021年第三季度797批次食品未准入境 同比增加19% 根據海關總署發布的未准入境食品化妝品信息，食品夥伴網統計了2021年第三季度（7-9月）未准入境食品情況。7-9月全國海關在口岸監管環節檢出安全衛生項目不合格並未准入境食品797批次，較2020年第三季度的670批次增加19%。統計發現，第三季這些食品未准入境的原因主要集中在標籤不合格、貨證不符、檢出動物疫病、食品添加劑使用問題、微生物污染問題、未按要求提供證書或合格證明材料、未獲檢驗檢疫准入七個方面。還有部分食品檢出包裝不合格、產品霉變、超過保質期、感官檢驗不合格、含有未獲檢疫准入的成分、農藥殘留超標、污穢腐敗、營養強化劑使用問題、重金屬超標等問題。另外有極少的食品檢出寄生蟲、檢出非食用添加物、檢疫不合格、來自禁止進口地區等問題。（食品夥伴網）
  小作坊制售出“阿爾卑斯”“徐福記” 衡陽警方破獲涉案千萬元的假冒註冊商標案 近日，衡陽市公安局破獲一起假冒註冊商標案，現場抓獲6名主要犯罪嫌疑人，搗毀加工窩點3個，成品倉庫3個，查扣制假包裝生產設備4台，各類假冒徐福記和阿爾卑斯公司註冊商標標識近2噸，成品假冒徐福記和阿爾卑斯公司棒棒糖12000餘件。案件涉及湖南、貴州、陝西、遼寧、河南、廣西等全國30餘個省市地區，初步統計涉案金額達上千萬元。（衡陽警事微信號）
  網購進口保健品無中文標籤，能要求“十倍賠償”？ 2021年7月20日，陳某通過購物網站購買了8瓶某品牌輔酶Q10。收到貨物后，其發現產品沒有中文標籤、中文說明書或標籤、地址、聯繫方式等信息，不符合食品安全國家標準。便向賣家要求索賠。在多次索賠無果后，訴至法院，要求退還所付食品價款，並10倍賠償，計二萬五千多元。經過法官多番調解，最終促成了調解。雙方同意按照食品價款的6倍賠償，並退還所購產品。（清正蕉城微信號）
  福鼎檢察對一起銷售假冒貴州茅台酒案件的8名被告人提起公訴 近日，福鼎檢察對一起銷售假冒貴州茅台酒案件提起公訴。經查，2018年6月份，冉某自行製作假冒貴州茅台酒註冊商標的商品，或從他人處購進假冒的貴州茅台酒銷售給林某，銷售金額高達150餘萬，獲利100餘萬元。林某從冉某處以每瓶450-550元不等價格進貨，以1000元左右價格銷售給武漢的張某、福鼎的董某某等人，從中獲利。林某某因為嫌冉某郵寄假冒貴州茅台酒至寧德太慢，便邀請冉某到寧德幫助其生產假冒的貴州茅台酒，生產出來的假冒貴州茅台酒放在其寧德的店鋪銷售，或銷售給董某某、張某等人。董某某以1000元不等價格從林某處購進7482瓶假冒的貴州茅台酒，以市場價2000-3000元不等價格銷售。其中，武漢張某共計從林某處購買840瓶，也是以市場價銷售。據了解，2020年11月2日至3日間，公安機關共計從林某、董某某等處查扣假冒的貴州茅台酒共計2498瓶。（福鼎檢察微信號）
  “大白兔”商標被侵權，光明乳業獲賠25萬 近日，上海徐匯法院開庭審理了一起侵害商標權案。兩家食品公司因生產的“網紅大白兔奶茶”“撞衫”了“大白兔”商標，連同銷售商行一起被光明乳業股份有限公司推上了被告席。徐匯法院審理后查明，被控侵權商品“網紅大白兔奶茶”上“大白兔”文字採用了與權利商標中作為主要識別要素“大白兔”同樣的內容，二者具備共同的顯著識別要素，法院據此認定“大白兔”文字與權利標識構成近似且足以致使相關公眾在接觸的過程中將其與權利商標發生混淆、誤認。最終，徐匯法院一審判決兩家食品公司立即停止對權利商標的侵害，賠償光明乳業經濟損失25萬元、制止侵權支出的合理費用6千元；判決商行在3萬元範圍內承擔連帶賠償責任。（上海徐匯法院微信號）
  3.國內食品資訊熱聞

2021年11月共有286項食品及相關標準正式實施，新增標準近八成 據食品夥伴網不完全統計，2021年11月共有286項食品及相關標準正式實施，其中，新增標準215項，代替標準71項，新增標準占標準總數的75.2%。（食品夥伴網）
  10月食品行業熱點新聞：茶百道連續被曝食品安全問題；美團“二選一”被罰34.42億；“鄭州一海底撈72元200g毛肚實際只138g”上熱搜 天氣轉冷，10月也即將過去。在這一個月里食品行業發生了哪些熱點事件呢？10月初，茶飲品牌茶百道連續被曝出使用過期原料、奶茶中喝出蜘蛛等食品安全問題，從而引發社會廣泛關注，多次衝上微博熱搜；10月8日，市場監管總局依法對美團在中國境內網絡餐飲外賣平台服務市場實施“二選一”垄斷行為作出行政處罰；10月19日，“鄭州一海底撈72元200g毛肚實際只138g”的消息登上微博熱搜榜第二位；10月下旬，麥當勞連續被爆存在食品安全問題……（食品夥伴網）
  全國首例！廣東省高院二審改判支持檢察機關食品安全民事公益訴訟懲罰性賠償訴求 在利益的驅使下，不法商販鋌而走險，最終不但獲刑，還要賠償巨額的懲罰性賠償金。近日，汕頭市檢察院針對違法使用工業松香加工銷售禽畜食品行為依法提起的民事公益訴訟獲廣東省高級人民法院二審判決支持。這是全國首例由省級法院判決支持檢察機關懲罰性賠償訴求的食品安全民事公益訴訟案。（廣東檢察微信號）
  農業農村部就今冬明春重要農產品生產保供情況召開新聞發布會（文字實錄） 2021年11月4日下午2時，農業農村部在農業農村部新聞辦公室舉行新聞發布會，農業農村部市場與信息化司司長唐珂先生、種植業管理司副司長劉莉華女士、畜牧獸醫局副局長陳光華先生、漁業漁政管理局一級巡視員李書民先生等介紹了今冬明春重要農產品生產保供情況，並回答記者提問。（農業農村部）
  商務部部署今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩價工作 近日，商務部印發《關於做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩價工作的通知》，部署各地深入貫徹落實黨中央、國務院決策部署，保障今冬明春廣大人民群眾生活必需品供應充足，切實做好市場保供穩價工作。（商務部）
  蘭州市市場監督管理局依法嚴厲查處價格違法行為擬對蘭州正大卜蜂貿易有限公司罰款12萬元 蘭州市市場監督管理局執法人員在檢查中發現，2021年10月19日至10月24日期間，蘭州正大卜蜂貿易有限公司旗下的“正大優鮮”連鎖超市銷售的生豬產品價格不符合省價格監督管理部門新冠疫情期間的指導意見，存在哄抬價格推動價格過高上漲的違法行為。當事人的違法行為涉嫌違反《中華人民共和國價格法》第十四條第三項的規定，依據《中華人民共和國價格法》第四十條第一款規定，蘭州市市場監督管理局依法責令其改正價格違法行為，擬給予沒收違法所得並處違法所得五倍的罰款，罰沒款合計128863.44元。（蘭州市市場監督管理局微信號）
  1-8月乳製品、罐頭、釀酒、飲料4個行業運行情況如何？一起來看 近日，2021年1-8月食品行業效益情況發布，根據國家統計局數據整理髮現，1-8月，全國食品工業規模以上企業實現利潤總額3888.5億元，同比增長9.1%。其中，農副食品加工業實現利潤總額1081.3億元，同比下降4.0%；食品製造業實現利潤總額997.7億元，同比增長1.0%；酒、飲料和精製茶製造業實現利潤總額1809.5億元，同比增長24.9%。食品夥伴網整理了1-8月乳製品、罐頭、釀酒、飲料4個行業運行情況。（食品夥伴網）
  二、國際熱聞
  1.國際預警

馬耳他通報我國出口午餐盒不合格 據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2021年11月4日，歐盟通報我國出口午餐盒不合格。（食品夥伴網）
  日本宣布解除中國產菠菜中除蟲脲的強化檢查措施 10月29日，日本醫藥·生活衛生局食品監視安全課發布葯生食輸發1029第2號公告，基於至今為止的進口結果，現刪除監督檢查附表3內中國產菠菜中除蟲脲部分的內容。（食品夥伴網）
  2021年10月歐盟RASFF通報中國產品情況分析 2021年10月，歐洲29個國家通過 RASFF通報了420批產品，排名前三的產品依次是水果和蔬菜（71起，佔比16.90%），魚和魚類製品（38起，佔比9.05%），食品接觸產品（37起，佔比8.81%），佔總通報數的34.76%。發布通報數量前三的國家分別是西班牙（64起，佔比15.24%），意大利（52起，佔比12.38%），德國（47起，佔比11.19%），佔總通報數的38.81%。中國出口產品被通報25起（不包含香港、澳門和台灣），佔總通報量的5.95%。被通報產品數量排名前三的是食品接觸產品（9起，佔比36.00%），魚和魚類製品（4起，佔比16.00%），食品添加劑和調味品（4起，佔比16.00%），占同期 RASFF 對中國產品通報總數的68.00%。通報中國產品數量最多的國家是西班牙（7起，佔比28.00%），其次是意大利（3起，佔比12.00%）、德國（3起，佔比12.00%）和波蘭（3起，佔比12.00%）。（食品夥伴網）
  2021年10月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（10月匯總） 2021年10月份，美國FDA拒絕進口我國多批次食品，產品涉及黑雲耳、紅棗、燕麥片、液態巧克力、白菜等。不合格主要原因包括疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺類似物或其它不適合食用的物質等。（食品夥伴網）
  2021年10月輸日食品違反日本食品衛生法情況（11月2日更新） 近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況，通報多批次食品及相關產品不合格。（食品夥伴網）
  2021年10月中國出口韓國食品違反情況（10月匯總） 2021年10月份，我國出口韓國食品違反情況涉及器具及容器包裝、加工食品和農林產品等，出口階段違反食品及食品相關產品均作返回出口國或廢棄處理。（食品夥伴網）
  2.國際食品

歐亞經濟聯盟批准包裝飲用水強制性標籤標識要求 歐亞經濟委員會理事會審議通過了俄聯邦提案並批准包裝飲用水強制性標籤標識要求，規定聯盟成員國分階段採用該決議要求。（食品夥伴網）
  泰國食品局提醒出口中國的食品生產商注意中國新規 2021年11月3日泰國食品局提醒出口中國的食品生產商注意中國新規 。中華人民共和國海關總署（GACC）制定了新的食品進口法規，並將於2022年1月1日生效。 法規要求國外食品生產企業在出口到中國之前必須在GACC進行註冊。（食品夥伴網）
  世界糧食價格攀升至自2011年7月以來的新峰值 聯合國糧食及農業組織（糧農組織）4日發布的報告显示，世界糧食價格指數飆至新頂點，達到自2011年7月以來的最高水平。（聯合國糧農組織微信號）
  多家美國巨頭宣布漲價！有公司七成產品都要漲！發生了什麼？ 近日，受供應緊缺等因素影響，美國已有多家知名企業宣布提價，當地時間2日，美國零食業巨頭億滋國際表示，旗下的奧利奧餅乾等產品可能從明年開始提價7%。與此同時，美國清潔用品巨頭高樂氏近日也宣布，將上調70%的產品價格。（央視財經微信號）
  歐亞經濟委員會理事會通過了歐亞經濟聯盟《禽肉及其製品安全技術法規》 歐亞經濟委員會官網10月29日報道，歐亞經濟委員會理事會通過了歐亞經濟聯盟《禽肉及其製品安全技術法規》。該技術法規規定了動物源性食品的強制性要求，以及對統一的術語、識別規則、安全要求、生產、儲存、運輸、銷售、處置和標籤的要求。該技術法規將於2023年1月1日生效，目前還沒有相應的標準清單。（食品夥伴網）
  泰國食品藥品監督管理局網站建立可查詢食品生產體系認證證書通道 泰國食品藥品監督管理局副秘書長宣稱，自公共衛生部第420公告《生產方法、生產設備、食品貯存》生效以來，就要求進口商提供等同於或不低於該法規規定的生產體系證明文件。為方便進口商理解，自2021年10月7日，泰國FDA建立了標準體系證書查驗通道，可查看等同於或不低於第420號公告規定的生產體系證明文件。（食品夥伴網）
  三、食品科技
  農業農村部關於2020-2021年度神農中華農業科技獎的表彰決定 農業農村部決定表彰為我國農業科技進步和農業農村經濟發展作出突出貢獻的農業科技人員和創新團隊。授予“水稻廣譜抗白恭弘=叶 恭弘枯病基因Xa23的發掘與應用”等42項科研成果2020—2021年度神農中華農業科技獎科學研究類成果一等獎，授予“小麥高產高效育種技術及新品種培育”等47項科研成果神農獎科學研究類成果二等獎，授予“機收玉米新品種選育及育繁推一體化集成技術研究與應用”等60項科研成果神農獎科學研究類成果三等獎，授予“華中農業大學棉花遺傳改良創新團隊”等26個團隊神農獎優秀創新團隊獎，授予“圖話農業那些事兒叢書”等14項成果神農獎科學普及獎。（農業農村部）
  2020年度國家科學技術獎勵名單出爐 來看看食品領域有哪些？ 11月3日，2020年度國家科學技術獎勵名單出爐，涉及國家最高科學技術獎2位、國家自然科學獎授獎項目46項、國家技術發明獎授獎項目61項、國家科學技術進步獎授獎項目157項。另外，授予8名外籍專家和1個國際組織中華人民共和國國際科學技術合作獎。名單中，涉及食品領域的有29項，包括：國家自然科學獎二等獎2項、國家技術發明獎獲獎二等獎6項、國家科學技術進步獎21項（一等獎1項、二等獎20項）。（食品夥伴網）
  中國科學院華南植物園在果蔬食品活性物質領域研究獲進展 中國科學院華南植物園在果蔬食品活性物質領域研究獲進展，研究從拮抗細胞鐵死亡的角度解析桑恭弘=叶 恭弘異戊烯基類黃酮的神經保護作用，闡明桑恭弘=叶 恭弘發揮神經保護作用的物質基礎和作用機制。（中國科學院華南植物園）
  漁業新技術新產品新裝備2021年度優秀科技成果公布，涉及19項成果 10月29日，全國水產技術推廣總站、中國水產學會發布了漁業新技術新產品新裝備2021年度優秀科技成果，根據遴選辦法，經單位推薦、形式審查、專家通訊評審、評審委員會終審等程序，共遴選出10項漁業新技術、5項漁業新產品、4項漁業新裝備為2021年度優秀科技成果。 （食品夥伴網 ）