01   　　 國慶假期高端白酒動銷超預期   　　草根調研显示，在中秋、國慶兩個假期里，飛天茅台、國窖1573、普五和青花郎等高端白酒的動銷超出預期，而國窖1573已經站穩千元價格帶，渠道利潤提高、信心充足，市場得到了進一步深化。   　　02   　　 貴州8月酒飲料行業增長迅速   　　貴州日報10月3日消息，8月份，貴州省煤、煙、酒三個支柱行業均實現持續快速增長，三個行業規模以上工業增加值同比增長15.6%，高於規模以上工業9.5個百分點。在酒飲料和煙草行業的雙重拉動下，規模以上輕工業增加值同比增長11.2%，增速較7月份加快1.3個百分點，高於規模以上工業5.1個百分點，高於重工業10.0個百分點。   　　03   　　 茅台集團北京分公司招聘3人   　　9月30日，茅台集團北京分公司發布招聘啟事，面向社會公開招聘辦公室文秘1人，綜合管理員1人，財務人員1人。10月5日-18日，符合要求的報名者可通過智聯招聘（www.zhaopin.com）進行網絡報名。   　　04   　　 古井白酒小鎮入選“中國特色小鎮50強”   　　由人民出版社出版的《中國特色小鎮2021年發展指數報告》於近日發布，書中列舉了“中國特色小鎮50強”，亳州市譙城區古井白酒小鎮入選。   　　05   　 　水井坊持續高端化   　　在10月3日成都舉行的“陳香圓潤 詩酒年華”水井坊杯·城市網球賽（2021）總決賽暨詩酒情文化活動現場，水井坊副董事長、首席執行官朱鎮豪與賽事主辦方及相關代表與媒體進行了溝通交流。特別是朱鎮豪在回答未來是否還有高端化動作時，他回答到：“肯定有的”，為關注者們吃下定心丸，同時這些動作或將更接地氣與更具社會化效應。   　　06   　　 深耕體育IP營銷，“伊力王酒”即將出征   　　在體育營銷紅利進一步滲透后，白酒品牌越來越多地參与到體育賽事的市場營銷中。近年來，“新疆第一酒”伊力特也正依託體育營銷出圈，向全國消費者塑造品牌形象，輸出品牌文化。10月3日，由伊力特總冠名，以“青春無悔英雄志，共赴韶華贏疆來”為主題，CBA2021-2022賽季新疆伊力王酒籃球隊出征儀式在新疆廣匯籃球俱樂部成功舉行。   　　07   　　 復星推“復星星選”平台，上線捨得、金徽產品   　　9月29日，復星官微發布消息，在當日舉行的復星家庭季啟動儀式上，復星正式對外發布“C端置頂”戰略核心平台——復星星選。該平台依託復星產業的豐富生態及消費群體，打造“衣食住行，康育樂喜”一站式解決方案，目前已聯合30個產業板塊、45個品牌，捨得酒業、金徽酒等品牌在列。   　　08   　　 人民小酒上半年實現近4億元銷售額   　　據悉，目前人民小酒的一級、二級經銷商已遍及全國各省、市，且以每年近億元的銷售增長“三級跳”，僅在今年上半年便實現近4億元的銷售額。   　　09   　　 為赤水河“抹上”靚麗橙，金醬酒業發起凈灘行動   　　10月3日，貴州省仁懷市茅台鎮金醬酒業有限公司239名員工，在赤水河畔開展了一場聲勢浩大、以“保護赤水河，金醬在行動”為主題的志願服務活動。厚植生態底色、築牢環保底線，“讓綠色生態的自然環境更好服務於醬香酒釀造”已成為金醬酒業的集體共識，以凈灘行動為切口的一系列環保行動，將助力金醬酒業價值升華。   　　10   　　 華致酒行冠名高鐵品牌專列成功首發   　　近日，由華致酒行冠名的高鐵品牌專列成功首發。華致酒行搭載着令人驕傲的“中國速度”，影響億萬乘客，開啟發展新篇章。   　　11   　 　仁懷酒預計5年銷售額實現60億元   　　9月30日，了解到，由貴州省仁懷醬香酒公司主辦的“中國好醬香，貴州仁懷酒——仁懷酒產品推介會”在濟南召開。推介會上，北京仁懷酒業股份有限公司董事長劉炫飛表示，仁懷酒第一年銷售目標12億元，預計每年50%左右的增長幅度，5年達到60億銷售額。   　　12   　　 侯孝海：線下與線上聯動傳播，實現雪花年輕化、高端化   　　華潤雪花啤酒CEO侯孝海表示，中國啤酒行業高端化發展是大勢所趨，未來將從價格戰、促銷戰升級走向品牌戰，雪花啤酒品牌年輕化和高端化重塑的關鍵，是通過品牌傳播與消費者緊密鏈接。雪花選擇把主流綜藝節目和分眾電梯媒體作為主要陣地和重要引擎，前者讓雪花更貼近年輕消費者，後者則幫助雪花鎖定都市主流消費群體。通過線下與線上的有效聯動，品牌傳播實現1 1遠大於2的效果。   　　13   　　 河北省委書記：懷來要打造“中國波爾多”   　　10月2日，省委書記、省人大常委會主任王東峰，省委副書記、省長許勤一行在張家口市宣化區和懷來縣調研檢查。在懷來葡萄酒交易中心葡萄酒商街，王東峰、許勤詳細了解懷來縣葡萄酒產業發展情況，要求當地充分發揮生態優勢、產業優勢，持續擴大葡萄種植規模，推進葡萄酒產業和旅遊產業深度融合，打造“中國波爾多”品牌，壯大縣域經濟，推進強縣富民。   　　14   　　 福建：支持寧夏閩寧鎮重點發展葡萄酒庄等產業   　　近日，中共福建省委、福建省人民政府印發《關於實現鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的實施意見》。意見提出，將深化與寧夏閩寧鎮的對口協作，鼓勵福建省企事業單位和社會各界參与消費協作，推動閩寧鎮加快發展，圍繞“業興、人旺、宜居”，支持閩寧鎮重點發展葡萄種植、肉牛養殖、葡萄酒庄等特色產業。   　　15   　 　中國—智利海關AEO互認，智利葡萄酒迎利好   　　9月25日，海關總署發布2021年第74號公告：中國—智利海關“經認證的經營者”（AEO）互認，自2021年10月8日起正式實施。AEO互認的諸多利好將幫助AEO企業大大壓縮貨物通關時間，最大限度地降低企業港口、保險、物流等貿易成本，有力提升國際競爭力。有酒商表示，這將有利於促進智利葡萄酒在中國市場開啟新的市場契機。   　　16   　　 煙台破獲一起價值3億元假冒波爾多葡萄酒案   　　近日，煙台公安就破獲了一起假冒註冊商標葡萄酒案，摧毀一生產、銷售假冒法國波爾多葡萄酒的特大犯罪網絡，查扣假酒1.3萬餘箱，涉案總價值達3億餘元。   　　 國慶飲酒小貼士   　　01   　　 為什麼不可邊喝酒邊抽煙？   　　吸煙本身就有害健康，一邊喝酒一邊抽煙引起的危害，比單獨吸煙對人體健康造成的危害會更大。這種危害不容小覷。因為吸煙時，煙草中的有害成分被人體吸入口腔、鼻、咽喉、氣管等器官后，以焦油的形式黏附在各器官的表面，而酒作為一種溶劑，又將焦油溶解，焦油隨同酒精一起擴散到體內各部位進而引發口腔、食道、肺部等部位的有關病症，加重對人體的危害。   　　02   　 　緣何有“無酒不成禮，無酒不成席，無酒不成樂”之說？   　　酒與中國人的社會生活息息相關。為歡樂而喝，為感恩而喝，為友情而喝。為親情，為友情，為愛情，為感恩，為感謝而舉杯。比如，客從遠方來，無酒不足見款款厚意。朋到遠方去，無酒不足見依依深情。良辰佳節，無酒不足顯其樂。春風得意，無酒不足暢其懷，走親訪友，無酒不能成禮。中國酒文化的本源，就是在共享當中品味體驗並充分感受到酒的美好，從物質層面的舌尖刺激，到精神維度的釋放心靈之自由，惟有飲者可以在酒後動容中分享彼此的快樂。   　　03   　　 為什麼說糧為酒之韻？   　　原糧是構成天然美酒美妙韻味非常重要的組成部分。中國白酒，例如濃香型白酒混蒸混燒，續渣發酵，在混蒸混燒當中，每次投放新糧與蒸酒同時進行，賦予濃香型白酒特有的糧香，這是構成白酒美妙韻味的重要部分。好酒盡顯人性光輝，中國白酒原料搭配與我國傳統養生文化息息相通，每一個過程無不盡顯出釀酒人的勤勞智慧與追求卓越的精神。   　　04   　　 喝葡萄酒配什麼菜合適？   　　葡萄酒配菜的原則：酒味不能遮蓋住菜味，清淡的葡萄酒適宜搭配口味清淡的菜，濃郁的葡萄酒適宜搭配口味濃郁的菜肴，中濃型紅酒適宜搭配燒鴨、燒鵝、香腸、紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風乾和煙熏類、炒腰花、鐵板燒雞、中味芝士等；也可以把葡萄酒和配菜其中一種當作主角，一種當配角，濃郁的葡萄酒也可以搭配一些清淡的食物，更加明顯的感受葡萄酒的口味。