為進一步加強食品攤販食品安全管理工作,規範食品攤販經營行為,今年以來,盱眙縣強化監管、加大宣傳,持續推動全縣食品攤販管理邁向規範化。截至目前,淮安市盱眙縣全縣13個鎮街規範設置食品攤販經營區域,已登記備案食品攤販254戶,經審查核發《盱眙縣食品攤販信息公示卡》254張。 加強准入管理,規範經營行為。盱眙縣食安辦認真部署食品攤販管理工作,以備案管理、日常監管等多方面工作為抓手,要求各鎮(街道)認真組織推進食品攤販規範工作,對確定的集中經營場所和臨時經營區域食品攤販進行摸底排查登記,建立和完善登記備案名冊,督促食品攤販落實備案管理規定;通過發放《盱眙縣食品攤販信息公示卡》,填寫《盱眙縣食品攤販信息登記表》,要求食品攤販全面落實食品安全主體責任。 強化部門聯動,加強日常監管。盱眙縣市場監管部門和屬地鎮街积極協同聯動,定期對食品攤販集中經營場所開展聯合執法,重點檢查是否存在經營有毒有害、假冒偽劣、“三無”、過期食品等違法違規行為。市場監管基層分局持續開展監督檢查,加大對食品攤販經營場所環境衛生、食品原料追溯、食品加工器具等方面的檢查力度,禁止食品攤販經營嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、裱花蛋糕、生食水產品、現制乳製品等食品。對經營來源不明食品原料、“三無”食品、過期變質食品等違法行為,予以嚴厲打擊、從重查處,全力保障人民群眾舌尖上的安全。 加大宣傳力度,普及食安知識。盱眙縣市場監管局聯合屬地鎮街在組織開展聯合檢查的同時,向食品攤販經營者宣傳食品攤販備案標準、備案條件及食品安全相關知識等,提升食品攤販經營者食品安全意識,切實守住食品安全底線。
華宇註冊地址_淮安市盱眙縣多措並舉推進食品攤販規範管理
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