當前，南寧市各級市場監管部門制止餐飲浪費行動正如火如荼地開展，通過政策宣貫、執法檢查等方式，积極營造“厲行節約、反對浪費”的良好社會氛圍。   　　 南寧市市場監管局開展
　　制止餐飲浪費執法檢查   　　近日，根據自治區關於開展制止餐飲浪費專項行動工作方案要求，南寧市市場監管局認真部署，對全市各餐飲服務單位反食品浪費進行專項抽查檢查，並加強對《中華人民共和國反食品浪費法》的宣傳。   　　本次專項檢查重點檢查對象包括婚宴、自助餐、中高檔餐廳等，檢查內容包括是否建立健全制止餐飲浪費制度；是否開展合理點餐、剩菜打包、反對浪費等宣傳；是否按規定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，並提示引導用餐顧客適量點餐、取餐；是否違規設置包廂最低消費等。   　　在近期抽查檢查中，南寧市市場監管局執法人員在青秀區一家知名餐廳發現其未按規定對消費者進行防止食品浪費的提示提醒工作，且在用餐大廳及包廂內的所有餐桌上、牆面上等醒目位置均未張貼或擺放反食品浪費標識。執法人員隨機對該餐廳顧客進行調查詢問，有顧客反映點餐時，服務員未主動提示或引導消費者按需適量點餐。針對該餐廳上述違反反食品浪費有關法律規定的行為，執法人員依法予以行政處罰。   　　下一步，南寧市市場監管局將持續開展制止餐飲浪費執法檢查工作，依法查處餐飲環節未主動提示、誘導點餐等浪費食品的行為，進一步加大《中華人民共和國反食品浪費法》宣傳力度，督促餐飲服務單位自覺履行主體責任，主動承擔在制止餐飲浪費方面的義務，引導餐飲服務經營者和廣大消費者厲行節約、拒絕浪費。   　　 興寧區市場監管局守牢
　　農村地區食品安全陣地   　　“塘土坡、中青坡到處是瓜果；壇白坡、沙坪坡好生活在上坡；壇湴坡、那臘坡未來紅似火……”近日，動聽的旋律，“土味”十足的苦瓜之歌，在2023年南寧市興寧區五塘苦瓜文化旅遊季活動現場唱響。   　　當天，興寧區市場監管局工作人員走進苦瓜節現場開展“珍愛生命 遠離毒蘑菇，珍愛糧食 制止餐飲浪費”宣傳活動。工作人員向當地群眾科普野生毒蘑菇辨別知識，動員和教育群眾勿采、勿食、不買、不賣不明品種野生蘑菇，引導群眾提高對有毒蘑菇的辨別能力，增強自我防範意識。同時，工作人員還宣傳《中華人民共和國反食品浪費法》相關知識，號召群眾從自身做起，節約糧食，樹立“適量點菜、剩菜打包、節儉惜福”等文明節約理念。   　　“看來蘑菇也不能亂吃，村裡還真有人亂采蘑菇來吃呢！”“原來餐飲店老闆讓我們多點菜是違法行為，也會遭到處罰的呀？”……乘興而來的农民朋友，一邊喝着可口的苦瓜茶，一邊饒有興緻地聽着市場監管部門工作人員講解健康知識。   　　本次活動，興寧區市場監管局共發放宣傳資料500餘份，有效提高廣大农民群眾食品安全防範意識，加深大家節約糧食、杜絕浪費的理念。   　　下一步，興寧區市場監管局將探索建立長效機制，持續加大農村地區預防野生蘑菇中毒和制止餐飲浪費宣傳工作力度，引導群眾珍惜每一餐飯、節約每一粒糧，形成反對“舌尖上的浪費”濃厚氛圍，牢牢守住農村地區食品安全陣地。   　 　馬山縣市場監管局攜手
　　外賣平台共同制止餐飲浪費   　　近日，馬山縣市場監管局攜手轄區美團、餓了么、馬山外賣三大平台開展“制止餐飲浪費我先行做文明的傳播者”倡議活動，大力宣傳制止餐飲浪費管理辦法、懲戒措施，努力營造“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”文明新風尚，讓消費者自覺抵制餐飲浪費行為。   　　馬山縣市場監管局引導三大平台樹立正確的價值觀，积極履行主體責任，做文明風尚的推動者。目前，在平台商家點餐頁面設置“簡約適度 文明點餐”等宣傳標語共200餘家，引導消費者文明點餐、按需下單、切勿浪費，推動形成人人崇尚節約的社會氛圍。   　　馬山縣市場監管局依託外賣騎手與經營者、消費者互動頻繁、點多面廣的優勢，發揮“騎士”的紐帶作用，動員騎手們加入“反浪費宣傳員”行列，做文明節約的倡導者。三家外賣平台100餘名騎手化身“反浪費宣傳員”，在送餐箱上張貼“按需下單、不要貪多”等宣傳標語，帶着“厲行節約、反對浪費”的倡議，奔跑在馬山的大街小巷，送至每一位經營者和消費者手中，讓“小餐飲”帶動“大文明”。   　　此外，馬山縣市場監管局還與三大平台簽訂反餐飲浪費承諾書，加強網絡餐飲監管，鼓勵平台規範商戶訂餐設置，合理設置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導消費者節約點餐、杜絕浪費。   　　本次活動，馬山縣市場監管局共發放“制止餐飲浪費”倡議書2000餘份，張貼“合理點餐 拒絕浪費”等宣傳畫100餘張。