為切實做好元旦、春節期間食品安全監管工作，棲霞區市局針對“兩節”期間食品消費特點，加大轄區監管風險係數高、人員密集場所及易發生安全事故和糾紛的大型餐飲業、大型超市、集貿市場、特種設備使用單位等重點食品、重點場所、重點區域的監管力度。   　　棲霞區局重點檢查經營服務單位主體資質、環境衛生、食品原料採購索證索票、質量檢驗報告及從業人員的健康資質等，加強進口冷鏈食品監管，對檢查中發現的食品安全隱患，要求經營者限期整改到位，嚴格落實食品安全主體責任。   　　該局還重點檢查特種設備使用登記證持有情況，在特種設備及其安全附件檢驗有效期，作業人員持證上崗情況等方面，督促特種設備使用單位落實企業安全生產主體責任，做好特種設備安全管理和隱患自查自糾。   　　截至目前，棲霞區局共出動執法人員60人次，檢查對象50餘戶。