為深入排查整治食品安全風險隱患,確保食品安全,泰和縣市場監管局紮實開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動。連日來,組織人員對馬市鎮、蘇溪鎮等鄉鎮9家小餐飲店、小麵食店經營的饅頭、包子、艾米果、油條等早餐進行抽樣檢查。檢查結果發現其中13個批次的白面饅頭、紅糖饅頭、艾米果均超範圍添加甜蜜素。 饅頭在GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中屬於發酵面製品,標準中明確显示饅頭生產加工中不能使用甜蜜素、糖精鈉等人工合成甜味劑,任何饅頭品種都不得“走捷徑”,通過添加這兩種物質來獲得甜滋滋的口感。 目前已責令涉案餐飲店進行整改並立案查處。下一步,泰和縣市場監管局將繼續全面深入排查食品安全風險隱患,加大監管力度,着力解決人民群眾最為關心、關注的食品安全問題,保障人民群眾“舌尖”上的安全。
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