近日，遼寧省市場監管局聯合省教育廳、省衛生健康委、省公安廳下發《統籌做好2022年春季學校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作方案》，全面部署全省各級各類學校做好春季疫情防控和食品安全各項工作。   　　《方案》強調，各地各部門和學校要切實增強疫情防控和食品安全意識，堅決杜絕鬆懈心態。要進一步落實校園食品安全的主管部門責任、監管部門責任和學校主體責任，鞏固校園食品安全守護行動、學校集體用餐配送單位（中央廚房）和校園食堂食品安全專項檢查成效，有效消除學校食品安全風險隱患，保障全省學校平穩、有序開學，維護廣大師生身體健康。   　　《方案》明確，學校食堂、校外供餐單位在春季開學前要對照《學校和單位食堂食品安全主體責任指南》《中央廚房和集體用餐配送單位食品安全主體責任指南》，結合自身經營實際，制定自查清單目錄，全方位開展食品安全自查。對從業人員健康、加工製作場所環境和設施清潔消毒、食品原料和食品添加劑庫存等要進行重點自查。要加強學校進口冷鏈食品、飲用水等重點品種管控，切實保障飲食安全。   　　《方案》要求，各地要加大監督檢查力度和頻次，嚴格執行《未成年人保護法》對學校周邊不得設置售酒網點及禁止向未成年人售酒的規定，嚴肅查處學校及周邊、網絡平台等面向未成年人無底線營銷色情低俗食品違法違規行為，依法嚴厲打擊學校及學校周邊食品安全犯罪行為。要強化對無證幼兒園食堂的監控，鞏固“動態清零”整治成效。