2月24日，四川省市場監管局副局長、黨組成員，專項行動工作領導小組副組長周傳軍主持召開食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作風險研判會。副局長、黨組成員黃俊，專項行動工作領導小組副組長、二級巡視員唐佑君、李翔出席。   　　與會人員從食品安全風險“怎麼找、如何治、措施有哪些”等角度，全面分析抽檢監測、日常監管、稽查執法、投訴舉報、輿情監測、技術保障等情況，對食品安全監管從“源頭”到“餐桌”整個鏈條，對生產加工、經營銷售、餐飲消費、特殊食品監管等各領域存在的風險隱患進行認真梳理，提出風險防控的意見建議。   　　會議認為，當前全省食品安全形勢總體穩定向好、風險可防可控，但潛在的不安全因素仍然較多、不容忽視，特別是食品產業基礎薄弱、企業主體責任落實不到位、監管力量能力嚴重不足、信息化等智慧監管水平較弱、重大風險隱患整治不到位等突出問題，以及網購食品、網紅食品等新興業態給監管帶來的嚴峻挑戰，都亟待研究解決。   　　會議要求，圍繞全力確保黨的二十大勝利召開、保證成都大運會順利舉辦，下大力排查治理食品安全領域突出風險，解決人民群眾關注的重點難點堵點問題，確保全省不出現系統性、區域性食品安全風險，不發生重（特）大食品安全事故，全力維護食品安全“全域全年”穩定。一要提高政治站位、服從大局。進一步提高思想認識和政治站位，保持如履薄冰的心態，時刻繃緊食品安全這根弦，樹牢食品安全底線思維，增強憂患意識和大局觀念，把確保食品安全“全域全年”穩定的動力和壓力層層傳導到基層各個單元，強化幫扶指導和責任落地，把食品安全管住管好作為最好的工作標準。二要突出風險管理、治理優先。強化風險管理意識，着眼專業精準和精準治理，緊盯糧食加工品、食用農產品、肉製品等與老百姓生活息息相關、消費量大的品種；緊盯餐飲食品、蔬菜製品、嬰幼兒配方食品等風險較高、消費人群特殊的品種；緊盯白酒、川茶、川產泡菜、氂牛肉等特色優勢品種；緊盯“一老一小一弱”人群消費品種，加強日常監管和市場巡查，及時發現和解決重大風險隱患，嚴防發生系統性、區域性食品安全問題。三要突出協同配合、攜手共贏。聚焦當前食品安全領域突出的風險隱患，市場監管部門內部強調各司其職、認真履職；強化與農業農村、衛生健康、糧食和物資儲備、海關、公安等食安委成員單位的協同配合，建立完善行刑銜接機制、督查督辦機制、信息宣傳機制，形成工作合力，調動各方面的积極因素，全面防範和化解食品安全領域的重大風險。四要嚴格監管執法、突出震懾。對日常監管中發現的食品安全問題要快查快處，及時應對。對同一企業同一食品安全問題反覆發生的情況，善用“重典”、敢出“重拳”，突出“懲處一批、曝光一批、提升一批”的顯著效果，倒逼市場主體責任落實，有效消除食品安全隱患。五要善於科學謀划、謀定而動。加強宣傳引導，發動群眾積极參与食品安全監督，營造社會共治良好氛圍。堅持守正創新，認真總結提煉以往處置突發事件的經驗教訓和典型案例，完善應急預警、快速響應和現場處置機制，及時準確掌握各類突發事件信息，靠前做好各項應對準備。要以更強的責任感和緊迫感，抓好食品安全監管信息化系統的科學設計和開發利用，有效提升食品安全監管效率，推動實現科學監管和智慧監管。   　　局10個相關處（室、局）、直屬單位負責人及相關人員參加會議。