食品添加劑的使用有嚴格的標準，按照標準使用，合法、安全；非法添加、過量使用，則存在安全隱患。近日，福建省松溪縣市場監管局結合食品安全風險排查整治工作對食品生產經營環節非法添加問題開展全面整治。   　 　聚焦問題清單，明確整治重點   　　對轄區內糕點、肉製品、代用茶、其他酒、巧克力、冰激凌、醬腌菜等食品進行重點檢查，主要檢查生產經營企業是否存在採購使用金（銀）箔粉生產加工食品，是否存在超範圍、超限量和非法添加食品添加劑，產品名稱、標籤標識上是否標註含有金銀箔粉，明示或暗示排便、清腸、瘦身、壯陽、降糖、增強免疫等疾病預防、治療等功能等誘導性用語的食品。
　　聚焦制度建設，健全台賬管理   　　圍繞生產經營主體的許可範圍和經營品種，要求生產經營主體做好原輔材料進貨查驗工作和生產投料記錄台賬，嚴格按照 食品添加劑使用標準使用食品添加劑，嚴格落實“一品一碼”食品可追溯制度，確保生產銷售台賬記錄清楚，做到來源可溯，去向可追。   　　聚焦整體布局，做到循序漸進
　　截止目前出動執法人員20人次，檢查食品生產經營主體18家次，下達責令改正通知書1份。下一階段，松溪縣市場監督管理局將圍繞生產、流通、餐飲環節繼續落實監管責任，加大檢查頻次和監督抽檢力度，對整治過程中發現的問題線索，督促生產經營主體落實整改。同時聯合第三方檢測機構，以“查”“檢”結合為觸手，隨機抽取涵蓋代用茶、糕點、肉製品、固體飲料等食品進行全方位“體檢”， 發現一起，查處一起，嚴厲打擊食品生產經營違法違規行為，進一步保障人民群眾“舌尖上的安全”。