為深入貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”要求和國務院關於保障食品安全的系列決策部署，全面防範食品安全風險，自治區市場監管局立足職責，擔當作為，在“兩節”即將到來之際，堅持問題導向，立足“嚴”字為先，創新開展食品生產領域“監督抽查 抽檢監測”的省級監督檢查新模式。   　　自治區市場監管局組織五個專項檢查組進行為期一個半月的“監督檢查 抽檢監測”食品安全隱患大排查。採取“四不兩直 暗查暗訪”方式，堅持檢查過程“問題導向 靶向抽檢”，查后“風險預警 結果運用”。排查主要產品為具有地方特色的乳製品、含乳固態成型製品、肉製品，還有涉及民生基本需求的食用植物油、醬油、醋。“隱患大排查”即對企業履行食品安全主體責任進行全面抽查，對企業終端產品進行抽樣檢測，對違法違規行為進行嚴厲處罰。檢查、檢測發現問題除限期整改外，自治區市場監管局將形成檢查結果通報和“行業食品安全形勢分析報告”，用檢查結果和檢驗數據有針對性提出食品安全風險防控措施，督促企業嚴格管理，誠信自律，依法依規組織生產，以規範行業，推動自治區食品產業高質量發展。   　　此項工作是堅持以人民為中心思想的行動體現，彰顯了市場監管部門落實習近平總書記關於市場監管系列指示批示精神的新思路和新作為，以高度的政治責任感和極端負責的態度，落實好“四個最嚴”要求，堅決築牢食品安全防線，用實際行動增強人民群眾對食品安全的放心感和滿意度，創新了食品安全監管的新手段和新形式，將對有效化解食品產業行業風險，防範區域性食品安全隱患，產生重要的推動作用。