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華宇平台網址_普洱市墨江縣開展旅遊景區周邊餐飲單位專項整治行動

  為進一步加強旅遊景區及周邊食品安全保障工作,讓遊客吃得放心,玩得舒心,近日,普洱市墨江哈尼族自治縣市場監督管理局對北回歸線標誌園、雙胞文化園、碧溪古鎮、雙龍燒烤城、龍泉夜市美食城等地及周邊餐飲安全開展專項檢查。     此次檢查重點檢查餐飲單位的證照是否齊全,操作區域“三防”設施是否完善,食品原料採購是否索證索票並建立台賬,是否按要求對餐飲器具進行消毒,食品儲存加工是否規範操作等情況。在檢查過程中,監管人員發現,部分餐飲店仍存在從業人員未持有效的健康證上崗、未規範穿戴工作衣帽、加工環境衛生較差、三防設施未正常使用等問題。針對檢查中所發現的問題,監管人員在現場進行了指導,並下達《責令改正通知書》,限期完成整改。     截至目前,共出動執法人員47人次,執法車輛6台次,檢查餐飲單位234戶次,現場填寫《日常監督檢查記錄表》98份,下達《責令改正通知書》25份,有效營造了安全放心的旅遊消費環境。下一步,該局將加強執法檢查力度,聯合縣文化和旅遊局、城市綜合執法局等有關部門形成工作合力,督促餐飲單位履行食品安全主體責任,緊抓落實,確保依法依規開展食品經營活動。

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