為积極貫徹《中華人民共和國反食品浪費法》等法律規定,落實好網絡市場監管“促發展、保安全”專項行動,巢湖市市場監管局日前對市域內美團、餓了么、中團外賣等網絡訂餐平台和代理商開展線上線下專項檢查,進一步規範外賣餐飲市場秩序,积極倡行崇尚節儉、厲行節約的社會新“食”尚。 加強行政指導,引導網絡餐飲平台落實好主體責任。通過線上線下檢查約談指導,引導外賣平台企業落實主體責任,充分發揮新“食”尚的引領帶動作用。要求各網絡餐飲第三方平台在亮證亮照亮規則上、入網餐飲經營者審核上、反食品浪費信息公示上、食安封簽使用上等落實好主體責任,堅持定期檢查和更新。要求各第三方平台通過科學設置起送價格、滿減促銷規則,強化全流程消費提醒和正向激勵,引導消費者綠色消費。 抽查入網餐飲經營者,壓實商戶反浪費責任。線上隨機抽查16家入網餐飲服務經營者,查看电子信息,查看許可資質、經營者名稱地址、菜品名稱配料等信息是否一致且如實公示。線下核查,對餐食加工製作場所條件不合格、配送不規範等問題立行立改。約談商戶,進一步優化餐品供給形式,優化餐品信息展示,便於消費者合理點餐。督促入網餐飲服務提供者,實行食安封簽全覆蓋,防止送餐過程中食品受到污染。 維護送餐騎手合法權益,保障餐飲配送安全。實地查看外賣派送勞務公司是否定期開展送餐騎手食品安全培訓,各送餐騎手是否持有有效期內健康證明,是否制定外賣送餐服務管理規範。針對平台代理商對送餐騎手食品安全培訓考核記錄不完善情況,執法人員現場指導立即整改。隨機走訪20名送餐騎手,了解騎手勞動收入保障、安全保障、社會保障和矛盾處理情況等,協同相關部門做好送餐騎手合法權益保障。同時要求大家切實履行反食品浪費和外賣餐飲安全保障責任,確保線上線下餐飲服務同標同質。
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