針對近期市場上一些流動攤販售賣野生蘑菇的行為,鷹潭市月湖區市場監管局聯合街道、城管、社區等部門加強對野生蘑菇中毒防控工作。 嚴監管。加強對餐飲服務單位、各類食堂的監督檢查,要求各餐飲單位嚴把野生菌採購和加工關,並留樣備查;嚴禁學校食堂、建築工地食堂等群體聚餐場所加工食用野生菌,確保消費者食用安全。定人定時對交易市場的野生菌售賣進行監督檢查,對發現的有毒野生菌和不能識別的野生菌現場進行銷毀處理,嚴防有毒野生菌流入餐桌。 廣宣傳。近期以來,鷹潭市月湖區局與市場管理者、社區等相關部門開展預防野生蘑菇中毒宣傳活動。深入集市、農貿市場、小區等人群集聚地方開展宣傳活動4場次,發放《珍愛生命,遠離毒蘑菇》等食品安全知識宣傳畫和宣傳單200 份。 期間共出動執法人員24人次,檢查市場4家次、超市6家次、門店7家次,勸阻野生蘑菇售賣行為21起。目前,對毒蘑菇中毒尚無特效療法。一旦因誤食出現疑似中毒癥狀,應儘快到醫院接受治療。如果發現市場商家、餐飲單位等經營野生毒蘑菇等違法行為,請及時撥打投訴舉報電話12315,市場監管部門將第一時間依法處置,切實保障廣大市民群眾合法權益。
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