香港食物環境衛生署食物安全中心十月十一日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指比利時、美國和加拿大部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。   　　有關地區為：   　　比利時   　　（一）林堡省   　　美國   　　北達科他州   　　（二）Ransom縣   　　威斯康辛州   　　（三）Racine縣   　　（四）Dunn縣   　　賓夕法尼亞州   　　（五）York縣   　　加利福尼亞州   　　（六）史丹尼斯勞斯縣   　　（七）Monterey縣   　　（八）Del Norte縣   　　內布拉斯加州   　　（九）York縣   　　加拿大   　　馬尼托巴省   　　（十）Rural Municipality of Ste. Anne   　　（十一）Rural Municipality of Bifrost-Riverton   　　（十二）Rural Municipality of Cartier   　　艾伯塔省   　　（十三）Beaver縣   　　（十四）Municipal District of Taber   　　薩斯喀徹溫省   　　（十五）Rural Municipality of Britannia No. 502   　　中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港今年首六個月從比利時進口約三公斤冷藏禽肉、從美國進口約七千三百六十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二億一百四十八萬隻禽蛋，以及從加拿大進口約六十公噸冷藏禽肉。   　　發言人說：「中心已就事件聯絡比利時、美國和加拿大當局，並會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」