民以食為天,食品安全無論何時都不能鬆懈。7月12日北海發生疫情后,北海市市場監管局在開展疫情防控各項工作的同時,立足職能織密織牢食品安全防護網,強化進口冷鏈食品監管和食用農產品快速檢測,為群眾買得放心、吃得安心保駕護航。 加強對進口冷鏈食品的檢查。一是重點檢查邊境口岸進口冷鏈食品核酸全檢測、外包裝全消殺、食品全追溯的“三全”要求嚴格落實情況,確認“批批檢測、件件消毒”、確認核酸檢測陰性、確認“上鏈賦碼”後方可出倉。二是重點檢查接觸進口冷鏈食品的高風險人員閉環管理和個人防護責任、各方預防性消毒責任嚴格落實情況。三是重點檢查進口冷鏈食品追溯體系建設、集中監管倉規範化建設等情況。四是重點檢查進口冷鏈食品“三全、三專、四證”要求嚴格執行情況。五是檢查是否存在銷售和貯存走私凍品情況。據統計,7月12日至8月13日,市市場監管局執法人員共查驗進口冷鏈食品324櫃4472.10噸,開具出倉證明334張,推動保障供應平穩。 加強食用農產品快速檢測。一是組織執法人員對全市19個保供超市開展質量檢查,重點檢查乳製品、米、面和蛋類等群眾需求量較大的食品,對檢查發現的過期、臨近保質期食品作下架處理。要求超市做好進貨查驗、食品貯存、保質期限、定價標價等檢查,確保在疫情期間供應的食品質量安全和價格穩定,避免出現食品安全、哄抬價格等問題。二是對福達冷鏈物流園的保供居民生活物資進行把關,對保供點的蔬菜等食品進行物理和感觀檢驗。三是針對於涉疫保供單位保供食品開展專項檢查並隨機抽樣進行快速檢測,嚴格把關,確保配送食品質量安全。截至目前,已對大潤發超市、福達冷鏈、沃爾瑪等保供單位配送給市民的蔬菜水果、肉類、雞鴨蛋等食用農產品開展快速檢測,目前共抽樣62批次。經檢測,所有樣品檢測結果均為合格。
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