以下是食品夥伴網匯總的食品資訊一周熱聞（11.14—11.20）。

一、國內熱聞

1、通知·公告

市場監管總局關於進一步規範嬰幼兒配方乳粉產品標籤標識的公告 為進一步規範嬰幼兒配方乳粉產品標籤標識，督促企業落實主體責任，維護消費者合法權益，依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消費者權益保護法》等規定，現就有關事項公告如下。（國家市場監督管理總局）

市場監管總局關於13批次食品抽檢不合格情況的通告 〔2021年 第44號〕 近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、餐飲食品、食用農產品、食糖、茶恭弘=叶 恭弘及相關製品、乳製品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果製品、餅乾、澱粉及澱粉製品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋製品、豆製品、蜂產品、罐頭、蔬菜製品、水果製品、肉製品、水產製品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果製品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其製品等29大類食品652批次樣品，檢出其中餐飲食品、食用農產品、糕點、澱粉及澱粉製品、方便食品、豆製品、蜂產品、水產製品和食用油、油脂及其製品等9大類食品13批次樣品不合格。發現的主要問題是，有機污染物污染、微生物污染、農獸葯殘留超標、食品添加劑超範圍超限量使用、食品添加劑與標籤標示值不符、質量指標不達標等。（國家市場監督管理總局）

市場監管總局關於徵求《肉製品生產許可審查細則（徵求意見稿）》意見的公告 為規範指導肉製品生產許可工作，加強肉製品質量安全監管，市場監管總局組織起草了《肉製品生產許可審查細則（徵求意見稿）》，現向社會公開徵求意見。（國家市場監督管理總局）

市場監管總局關於徵求《食品生產許可審查通則（2021版，徵求意見稿）》意見的通知 為加強食品、食品添加劑生產許可管理，嚴格落實“四個最嚴”要求，規範食品生產許可審查工作，依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等有關法律法規、規章和食品安全國家標準要求，結合我國食品安全發展現狀，食品生產司組織對《食品生產許可審查通則（2016版）》進行了修訂，形成了《食品生產許可審查通則（2021版，徵求意見稿）》。（國家市場監督管理總局）

市場監管總局關於2021年第三季度市場監管部門食品安全監督抽檢情況的通告（2021年第43號） 2021年第三季度，全國市場監管部門完成食品安全監督抽檢2459894批次，依據有關食品安全國家標準等檢驗，檢出不合格樣品63611批次，總體不合格率為2.59%，較2020年同期上升0.37個百分點。（國家市場監督管理總局）

國家衛生健康委員會關於印發《食品安全風險評估管理規定》的通知（國衛食品發〔2021〕34號） 根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的規定，經商工業和信息化部、農業農村部、商務部、市場監管總局同意，國家衛生健康委員會修訂了《食品安全風險評估管理規定》。（國家衛生健康委員會）

國家衛生健康委員會關於印發《食品安全風險監測管理規定》的通知（國衛食品發〔2021〕35號） 根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的規定，經商工業和信息化部、農業農村部、商務部、海關總署、市場監管總局、國家糧食和物資儲備局同意，國家衛生健康委員會修訂了《食品安全風險監測管理規定》。（國家衛生健康委員會）

國家衛生健康委員會關於印發《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理規定》的通知(國衛食品發〔2021〕36號) 根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的規定，經商市場監管總局同意，國家衛生健康委制定了《按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄管理規定》。（國家衛生健康委員會）

2、食品安全·曝光台
  炸油條，她把自己炸進了牢里 近日，汪某某因“炸油條”涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪經由洞頭檢察提起公訴，被洞頭人民法院判處拘役四個月，並處罰金人民幣4000元。（洞頭檢察微信號）

內江公安查獲一火鍋店使用回收油案件 近日，內江市公安局食品藥品環境犯罪偵查支隊公布了查獲的一起涉嫌生產、銷售有毒有害商品案件，涉案金額達兩百餘萬元。（內江公安微信號）

消費者買到過期米 超市被判退一賠十 近日，江西遂川縣人民法院審結一起產品銷售者責任糾紛一案，判決超市為顧客所購過期食品辦理退貨退款，並賠償十倍價款。（遂川縣法院網）

竟還有商家偷偷賣一類致癌物？查處46家！ 近日，市場監管部門組織力量，在轄區內開展整治非法銷售檳榔的專項清查行動。（廈門市場監管微信號）

舌尖上的安全丨網購茶恭弘=叶 恭弘沒標籤，能要十倍賠償嗎？ 小博因饋贈親友需要，在永安公司經營的網店購買了10盒“信陽毛尖”，總價值6880元。收到貨后，小博發現該茶恭弘=叶 恭弘包裝盒未標示生產日期、保質期以及凈含量等重要信息。因認為自己買到了不符合食品安全標準的“三無產品”，其找到永安公司理論，要求永安公司退還購物款並進行十倍價款的賠償。（北京海淀法院微信號）

涉案物品1.5噸！西藏查處一起篡改食品生產日期案 近日，山南市乃東區市場監管局城北所執法人員履行市場監管責任，檢查中發現李某有涉嫌生產經營標註虛假生產日期食品和未定期對食品安全狀況進行檢查的事實，立即將案件線索彙報山南市市場監督管理局。（西藏自治區市場監督管理局）

【以案說法】新邵一不良商家在滷菜湯料添加罌粟粉被判刑 2021年3月27日，新邵縣張某滷菜店老闆張某以20元的價格從一陌生男子處購得一包用透明塑料袋裝着的黃色和白色混合的粉末，並將其添加至鹵湯中製作滷製品銷售給顧客食用，最低銷售額為人民幣400元。（新邵法院微信號）

使用隔夜死蟹被罰50萬 胖哥倆發聲明致歉：涉事門店閉店 11月17日，“北京胖哥倆使用隔夜死蟹被罰50萬”登上了微博熱搜。18日早間，胖哥倆通過其官方微博致歉稱，已經對涉事門店進行閉店處理，同時對相關責任人進行重罰。（食品夥伴網）

制售“假牛肉”主犯獲刑十一年並處罰金123萬餘元賠償金263萬餘元 近日，由項城市人民檢察院起訴的劉某朋制售“假牛肉”刑事附帶民事公益訴訟案宣判，被告劉某朋被項城市人民法院一審判處有期徒刑十一年並處罰金人民幣123萬餘元、賠償金人民幣263萬餘元。（項城檢察微信號）

仁懷首例生產、銷售不符合安全標準的食品刑事附帶民事公益訴訟案開庭審理 近日，由仁懷市人民檢察院提起公訴的被告人楊某某、張某某等五人涉嫌犯生產、銷售不符合安全標準的食品罪一案在仁懷市人民法院開庭審理，仁懷市人民檢察院提起刑事附帶民事公益訴訟，要求被告人楊某某、張某某等五人在媒體上公開賠禮道歉，共同承擔食品銷毀費用8000元，並支付懲罰性賠償金17500元。這是仁懷市人民檢察院提起的首例生產、銷售不符合安全標準的食品刑事附帶民事公益訴訟案。（仁懷市人民檢察院）   3、國內食品資訊熱聞

發布不實食品安全問題，是否構成侵權？ 在重慶市江津區人民法院日前審理的一起侵犯名譽權糾紛案中，被告將自己發現的不實食品安全問題在微信群里發布，法院則作出了被告不構成侵權的判決。（重慶江津法院微信號）

【進出口食品安全】食品中致病菌限量新標準來啦 2021年9月7日，國家衛生健康委員會和國家市場監督管理總局發布兩項食品中致病菌限量的食品安全國家標準——《食品安全國家標準預包裝食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）（以下簡稱GB 29921-2021）和《食品安全國家標準散裝即食食品中致病菌限量》（GB 31607-2021）（以下簡稱GB 31607-2021），兩個標準將分別於2021年11月22日、2022年3月7日起實施。（12360海關熱線微信號）

速看！新SC審查通則徵求意見，一文讀懂主要變化 11月16日，國家市場監督管理總局發布了徵求《食品生產許可審查通則（2021版，徵求意見稿）》（以下簡稱《意見稿》）意見的通知，截止日期為2021年12月15日。為方便大家了解2021版意見稿與2016版《食品生產許可審查通則》的主要變化，食品夥伴網特針對其中的變化重點進行總結解讀，供大家參考。（食品夥伴網）

關於進一步規範嬰幼兒配方乳粉產品標籤標識的公告解讀 2021年11月12日，國家市場監督管理總局發布了《關於進一步規範嬰幼兒配方乳粉產品標籤標識的公告》。食品夥伴網結合GB 7718、GB 13432、《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》、《嬰幼兒配方乳粉產品配註冊標籤規範技術指導原則（試行）》等文件，對此公告的內容進行解讀，供行業參考。（食品夥伴網）

新版的GB/T 18186報批稿不再引用GB 2717，企業怎麼辦？ 2021年11月9日，市場監管總局發布通知，就《釀造醬油質量通則》等10項推薦性國家標準（報批稿）公開徵求意見，時間截止到12月8日。（食品夥伴網）

前三季度我國口岸有38批次不合格進口葡萄酒未准入境，同比增長245% 根據海關總署發布的1-9月全國未准入境食品化妝品信息，食品夥伴網不完全統計發現，2021年1-9月，我國海關各口岸共退貨或銷毀38批次不合格進口葡萄酒，比去年同期的11批次同比增長了245%。（食品夥伴網）

《食品生產許可審查通則 （2021版徵求意見稿）》與2016版《食品生產許可審查通則》比對錶 2021年11月16日，國家市場監督管理總局發布了徵求《食品生產許可審查通則（2021版，徵求意見稿）》（以下簡稱《意見稿》）意見的通知，徵求意見截止日期為2021年12月15日。為方便大家了解2021版意見稿與2016版《食品生產許可審查通則》的主要變化，食品夥伴網將《食品生產許可審查通則 （2021版徵求意見稿）》與2016版《食品生產許可審查通則》做了比對，紅色字體為新增內容，綠色字體為修訂內容，藍色字體為刪除內容。（食品夥伴網）

二、國際熱聞   1、國際預警 

美國對我國出口大黃魚和活性麵筋粉實施自動扣留 近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國兩家企業的相關產品實施了自動扣留。（食品夥伴網）

2021年9月我國食品違反澳大利亞進口食品控製法情況 近日，澳大利亞農業、水和環境部更新9月份進口食品違規情況，通報我國多批次產品不合格。（食品夥伴網）

2021年10月美國FDA自動扣留我國食品情況（10月匯總） 10月份以來，美國FDA對我國三家企業的相關產品實施了自動扣留。（食品夥伴網）

2021年11月中國出口韓國食品違反情況（更新至11月14日） 2021年11月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產品、加工食品和農林產品等，出口階段違反食品及食品相關產品均作返回出口國或廢棄處理。（食品夥伴網）

2021年11月輸日食品違反日本食品衛生法情況（11月12日更新） 近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況，通報多批次食品及相關產品不合格。（食品夥伴網）

歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2021年第45周） 據歐盟官方網站消息，在2021年第45周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有6例。食品夥伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權的物質，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（食品夥伴網）

2.國際食品
  日本爆發禽流感新疫情 俄羅斯衛星通訊社東京11月13日電  據日本共同社報道，日本爆發新的禽流感疫情。（俄羅斯衛星通訊社）

中國邊境城市對某些俄羅斯產品實施進口限制措施 俄媒ALFA.SOFT新聞消息11月15日報道：俄羅斯駐華商務代表團告知俄塔斯社稱，位於中俄邊境的滿洲里市當局對通過中俄邊境“后貝加爾斯克-滿洲里”進口的某些俄羅斯產品暫時採取限制措施。（食品夥伴網）

全球飼糧市場：中國暴風雪天氣提振玉米價格走高 外媒11月14日消息：截止2021年11月12日的一周里，全球飼糧市場價格上漲，因為小麥價格攀升帶來比價提振，明年美國玉米種植規模或因為化肥成本過高而減少；中國玉米價格創下六個月新高，因暴風雪和能源成本高企影響玉米收穫和運輸。不過南美玉米產量前景明朗，美國玉米出口銷售不振，制約價格漲幅。（啤酒工業信息網）

韓國進口食品申報指南解讀系列（一）——進口食品的申報及檢查 為便於經營者理解進口申報、檢查制度，填寫進口申報書，韓國食品藥品安全部（MFDS）於2021年11月8日發布了《通俗易懂的進口食品進口申報指南》，該指南分為進口食品申報、檢查制度；進口申報文件填寫；各類產品的進口申報要求及常見問題的解答四個部分。食品夥伴網將該指南內容進行了整理，以期為輸韓企業提供幫助，本期我們先來學習了解下第一部分，主要介紹韓國進口食品申報及檢查制度、進口檢查流程及方法、命令檢查及快速通關制度。（食品夥伴網）

三、食品科技

食品及相關領域這些人新當選中國工程院院士 11月18日，中國工程院網站公布了2021年中國工程院院士增選結果，選舉產生84位中國工程院院士和20位中國工程院外籍院士。（食品夥伴網）

中國農業科學院生物技術研究所發現miRNA提高玉米耐鹽性新機制 近日，中國農業科學院生物技術研究所王磊課題組發現miR169在玉米鹽應答中的新機制，相關成果發表在《植物生理學（Plant Physiology）》上。（中國農業科學院生物技術研究所）

山東省2021-2022年中央引導地方科技發展資金擬立項項目公示 食品領域有這些 11月15日，山東省科學技術廳公示了2021-2022年中央引導地方科技發展資金擬立項項目。其中，涉及食品領域2021年擬支持項目40項和2022 年擬支持項目7項。（食品夥伴網）

山西省2022年度專利轉化專項計劃項目形式審查結果公示 食品領域17項通過形式審查 11月12日，山西省知識產權局公布2022年度專利轉化專項計劃項目形式審查結果。山西省知識產權局集中受理了各市知識產權局、示範區市場監管局和省直有關部門初審推薦的2022年度專利轉化專項計劃項目申請共138項。經審查，通過形式審查的120項，不予受理的18項。（食品夥伴網）

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