中秋佳節將至，為確保廣大群眾吃上放心月餅，規範中秋月餅市場秩序，縣市場監管局在全縣範圍內開展月餅專項抽檢和月餅市場檢查，確保中秋月餅市場質量安全，確保月餅市場的消費安全，創造一個安全放心的節日環境。   　　一是加強預包裝月餅檢查。重點查看預包裝月餅的產品名稱、包裝標籤、供貨商資質、相關證明文件、進貨查驗記錄等內容，對月餅是否屬於“三無”、變質食品，標識是否醒目;散裸裝月餅標識是否清晰;月餅包裝是否規範，是否明確食品名稱、凈含量、製造者的名稱及地址、生產日期、保質期等內容進行重點檢查。   　　二是加強小作坊現場制售月餅的管理。重點檢查月餅生產場所和設施設備衛生狀況、原輔料進貨查驗索證索票情況、食品添加劑使用情況、是否存在篡改標籤中生產日期、冒用他人廠名廠址等行為。執法人員還對現場制售月餅操作間衛生環境、月餅餡的感官情況，現場制售人員口罩、帽子佩戴是否齊全、經營人員現場健康狀況、個人衛生狀況等進行了嚴格檢查。   　　三是加強對月餅的抽查檢驗。以生產經營月餅的商超、食品店、蛋糕店為重點對象，主要檢測月餅中防腐劑、微生物、鋁的殘留量、酸價、過氧化值等項目。在嚴格按照食品抽檢相關要求的前提下，實現抽檢與日常監管工作有機結合，監管人員在抽樣過程中對食品生產經營者的證照資質、索證索票、台賬管理、從業人員健康管理等情況進行檢查，並對發現的問題作出整改要求，及時向社會公布抽檢結果。   　　四是加強食品安全知識宣傳。檢查中執法人員現場對消費者進行食品安全知識宣傳，提示大家在選購月餅時要選擇正規廠家生產、正規渠道銷售的產品，注意查看生產日期和保質期，保留購買憑證等。如果消費者有購買到不合格的月餅，可以撥打12315熱線進行投訴舉報。   　　目前，已檢查月餅生產加工小作坊27戶，檢查商場、超市等生產經營場所67戶，抽檢月餅20批次，對存在問題的經營戶下達了整改通知書，責令限期整改。   　　下一步，縣市場監管局將繼續關注月餅市場，對於整改不到位的將予以嚴肅處理，全面保障轄區內食品安全，讓人民過一個放心的團圓節。