今年以來，上海市場監管部門在全市範圍內開展2021民生領域案件查辦“鐵拳”行動。截至9月20日，全市市場監管部門出動執法檢查人員17.77萬人次，檢查企業14.59萬家次，立案查處“鐵拳”行動相關違法案件3712件，54件涉嫌犯罪案件依法移送司法機關處理。現向社會公布“鐵拳”行動第五批典型案例。食品類案例如下：   　　上海筱丁酒店管理有限公司經營非食品原料生產的食品案   　　2021年7月1日，上海市市場監管局執法總隊對上海筱丁酒店管理有限公司在經營的甜品中添加非食品原料金箔的違法行為，依法作出沒收違法所得人民幣6200元，罰款人民幣11萬元的行政處罰。   　　前期，上海市市場監管局執法總隊對當事人進行監督檢查，在當事人的面點房儲物櫃查見6瓶預包裝產品金箔，產品標籤標識內容為“品名：金箔 用於糕點類、肉類、甜點等食品的裝飾”。經查，當事人從淘寶網採購上述非食品原料金箔用於加工甜品“咖啡巧克力慕斯”供消費者直接食用，共計銷售620份，價格為10元/份。綜上所述，違法所得為人民幣6200元，貨值金額為人民幣6200元。   　　當事人經營非食品原料生產的食品的行為違反了《中華人民共和國 食品安全法》第三十四條第（一）項的規定，上海市市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項規定，對當事人作出行政處罰。   　 　上海珍饗來網絡科技有限公司生產經營標籤不符合法律法規規定的食品和發布違法廣告案   　　2021年7月，金山區市場監管局對上海珍饗來網絡科技有限公司所銷售的“藜麥”及“小米”兩款產品的標籤不符合食品安全標準、違規標註“有機”標識及在其產品詳情頁面發布違法廣告的行為，依法作出罰款人民幣154531.47元的行政處罰。   　　2021年4月7日，金山區市場監管局根據線索反映情況，對上海珍饗來網絡科技有限公司開展調查。經查，當事人分別委託兩家農業合作社生產“米脂小米”及“藜麥”產品。其中，“藜麥”外包裝上印有“有機認證、低脂肪、低熱量、可預防緩解高血脂、高血壓和糖尿病”等內容；“米脂小米”外包裝上印有“三高福音，有效預防三高；抗菌，抑制炎症”等內容，並將上述內容發布至其淘寶網店的產品頁面。   　　當事人生產經營的“藜麥”及“小米”產品標籤上含有疾病預防、治療功能及虛假的內容，違反了《中華人民共和國食品安全法》的規定，其生產經營的“藜麥”產品標籤上違規標註“有機認證”標識的行為，違反了《有機產品認證管理辦法》的規定，在其淘寶網店產品頁面發布的廣告含有醫療術語及虛假的內容，違反了《中華人民共和國廣告法》的規定。
　　羽雄（上海）餐飲管理有限公司銷售標註虛假生產日期的食用農產品案   　　2021年4月22日，青浦區市場監管局按照《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，對羽雄（上海）餐飲管理有限公司銷售標註虛假生產日期的食用農產品的行為，依法作出沒收虛假標註食品的生產日期的食用農產品420袋、沒收塑料薄膜包裝機1台、沒收手持噴碼機1台；沒收电子秤1台並處罰款人民幣10920元的行政處罰。   　　2021年1月15日，青浦區市場監管局接舉報后前往羽雄（上海）餐飲管理有限公司冷庫及倉庫進行檢查。檢查發現在倉庫場地上有拆封的尼雅黑雞包裝袋（產品名稱：尼雅黑雞母雞，保質期12個月，生產日期2020年3月24日）。另查見，用於封口及噴碼的塑料薄膜包裝機一台及电子秤一台。經查，當事人將生產日期為2020年3月24日的尼雅黑雞拆包後用上述塑料薄膜包裝機重新包裝，包裝袋為和田土雞（產品名稱：和田土雞，保質期12個月，生產日期為2020年11月27日），重新包裝后的產品共計420袋。至案發，當事人通過拆開原包裝袋，重新包裝虛假標註生產日期1個品種共計420袋，貨值金額為10920元。上述虛假標註生產日期的產品未對外銷售，無違法所得。   　　當事人通過拆封原包裝、使用塑料薄膜包裝機重新包裝的方式虛假標註食品生產日期的行為，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第一款第（十）項的規定，構成了標註虛假生產日期的食用農產品的行為。